Descripción

¿Te gustan los tintos con cuerpo de la Ribera del Duero? Este vino te gustará. Tras doce meses de crianza sale de bodega con todo el equilibrio y la complejidad puedes esperar de él. Una propuesta con mucha vida por delante para expresar todo su potencial.

Ficha técnica

La bodega
Palacio de Villachica
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
13.7% vol.
Variedad
90% Tempranillo, 5% Mazuelo, 5% Garnacha
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Color granate intenso con reflejos rubí.
Nariz
En nariz ofrece notas de fruta roja propias de la Tempranillo, ensambladas con los aromas propios de su crianza en madera, como la vainilla, el café o el tabaco.
Boca
En boca es potente, armonioso, con un final largo y un sabor especiado y complejo.

Viñedo y elaboración

Nombre
Finca La Olagosa
Vinificación
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La fermentación maloláctica tiene lugar en tinas de roble francés.
Envejecimiento
La crianza se realiza en barricas de roble americano y francés durante un mínimo de 12 meses. Posteriormente se embotella y permanece un tiempo antes de salir al mercado.