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Ribera del Duero
Pack Valduero 2 Maderas 2018 (x3) con 2 Copas
100% Tinto fino
Por su cuidada elaboración y su largo envejecimiento, el Crianza de Valduero ha sido siempre considerado como "mucho más que un crianza" al uso. Por este motivo, desde la bodega ribereña han decidido prescindir de esta clasificación y pasar a denominarlo 2 Maderas, en referencia a los dos tipos de barricas que se emplean en su crianza. Para terminar de alegrarte el día, nosotros te presentamos un pack extraordinario con tres botellas de este vino, avalado en esta añada con 95 puntos Decanter y 91 Atkin.
Este perfecto y económico pack incluye:
- 3 botellas de Valduero 2 Maderas 2018
Este producto ya no está disponible
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Tinto fino
Origen
Ribera del Duero
Cata
Vista
De capa alta y de un intenso y vivo color granate.
Nariz
Dominan los aromas frutales, balsámicos y especiados con atisbos de comino, clavo y nuez moscada.
Boca
Tinto muy bien estructurado, amable y con nervio. Final con un importante retrogusto.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Ideal con carne de buey, revueltos, embutidos ibéricos, morcilla de Burgos y quesos semicurados.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos ubicados a más de 800 metros, en las zonas más altas de Ribera del Duero. Fertilización con estiércol de ovio.
Edad
30 años.
Rendimiento
4.000 kilos por hectárea.
Cosecha
Se llevó a cabo de forma manual en cajas de 14 kilogramos.
Vinificación
Fermentación a temperatura controlada con levaduras autóctonas, que aportan el carácter y la personalidad del 'terroir'.
Envejecimiento
Al menos 15 meses de crianza en barricas de roble de dos orígenes y otros 12 meses más en botella.
Opinión de los críticos
La bodega
Ribera del Duero
Año de fundación
1984
Superficie total de viñedo
200 ha.
Cuando se fundó Valduero tan solo existían seis bodegas embotelladoras en la región: era el origen del Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Duero.
Wet stone, flint and raspberry jam nose. Palate has lovely fruit concentration, with layers of spice and lifted herbal notes intermingling with mocha and liquorice on the finish. Beautifully complex and more to come.
The "two woods" that give this wine its name are French and American, 50% of them new barrels. The result is suitably oaky, with a palate that's both ferrous and chalky, and has impressive structure and acidity, lots of colour and intensity and a hint of balsam. The toasty notes need more time to integrate. 2022-27.