Ribera del Duero

Valduero 2 Maderas 2017

100% Tinto fino
93
Tim Atkin
93
WS
92
Decanter
92
WE
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Descripción

Por su cuidada elaboración y largo envejecimiento, este vino de Valduero ha sido siempre considerado "mucho más que un crianza”. Por ello, la bodega decidió prescindir de esta clasificación y denominarlo “2 Maderas”, en referencia a los dos tipos de barricas que emplean en su crianza. "El más joven de los reservas" de la casa, como les gusta referirse a él en Valduero, es un tinto con 18 meses en barrica, y otros 18 más en botella, de aromas frutales, balsámicos y especiados, buena estrutura y amable en boca. Premiado con la medalla de plata en la edición 2020 de los Decanter World Wine Awards. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Valduero 2 Maderas
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Tinto fino
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color granate intenso, vivo, de capa alta.
Nariz:
Aromas frutales, balsámicos y especiados con detalles de comino, clavo y nuez moscada.
Boca:
Muy bien estructurada, amable y con nervio. Se despide con un importante retrogusto.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Carne de buey, revueltos, embutidos ibéricos y quesos semicurados.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados a más de 800 metros, en las zonas más altas de Ribera del Duero. Fertilización con estiércol de ovio.
Edad:
30 años.
Rendimiento:
4.000 kilos por hectárea.
Cosecha:
Tuvo lugar la primera semana de octubre. Se llevó a cabo de forma manual en cajas de 14 kilogramos.
Vinificación:
Fermentación a temperatura controlada con levaduras autóctonas, que aportan el carácter y la personalidad del 'terroir'.
Envejecimiento:
18 meses en barricas de roble de dos orígenes y 18 meses más en botella.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Labelled as "En 2 Maderas", this pure Tempranillo comes from 40-year-old vines in the Las Negras parcel at over 800 metres. Aged in a 70/30 combination of French and American oak - the two woods - this floral, fresh and mineral, with red fruit intensity, some clove and vanilla spice and a fresh, chalky finish. Subtle, nuanced and well judged. 2021-27

Decanter:

Wood and spice aromatics, then a ripe and open palate of hedgerow and purple fruits. Lively and energetic finish.

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017

De momento es uno de los mejores que llevamos probado.

By Germán M., Mié, 01/02/2023 - 23:48

By Fco. javier T., Jue, 26/01/2023 - 13:24

By Manuel M., Sáb, 21/01/2023 - 19:21

Muy equilibrado tanto en nariz como en boca. RCP correcta.

By Miguel angel M., Mar, 06/12/2022 - 15:38

By Ruymán H., Vie, 25/11/2022 - 23:34

By Gabriel M., Sáb, 19/11/2022 - 18:36

By David C., Sáb, 29/10/2022 - 13:50

By JosÉ maria P., Jue, 27/10/2022 - 17:13
Ver más comentarios

By Mariano E., Mié, 23/11/2022 - 17:53

Muy digno para su precio contenido, bien entrado en madera.

By Juan jose D., Jue, 11/08/2022 - 17:13

By Francisco M., Sáb, 21/05/2022 - 19:27

By Amando M., Vie, 04/03/2022 - 09:54

By José Ángel N., Mar, 01/02/2022 - 17:11

By Fernando L., Dom, 30/01/2022 - 21:34

Equilibrado , no destaca en nada en defectos y virtudes . Buen toque de madera

By Aday G., Mar, 25/01/2022 - 23:39

By Francisco A., Dom, 26/12/2021 - 23:19
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