Descripción

Rioja con mucha personalidad, elaborado a partir de Viura, Chardonnay y Tempranillo blanco. Este Orube es fruto de varios factores fundamentales, tales como la expresividad del terroir donde se cultiva, el profundo conocimiento vinícola de sus bodegueros o la cuidada elaboración tradicional a la que es sometido. El resultado es un blanco fermentado en barrica que impresiona por sus intensos aromas frutales, por su elegante frescura y por su suavidad en boca.

Ficha técnica

La bodega
Solar Viejo
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2018
Grado
12.5% vol.
Producción
26.000 botellas
Variedad
Viura, Chardonnay, Tempranillo blanco
Origen
Rioja

Cata

Vista
Brillante, de color amarillo pálido.
Nariz
Aromas intensos, dominando las notas a fruta blanca y fruta tropical, así como los torrefactos procedentes de la barrica. De forma más sutil, aromas a frutos secos y a plantas aromáticas.
Boca
Entrada en boca con buen volumen. Fruto de la añada, los parámetros de acidez y grado alcohólico están bien equilibrados. Resulta un vino amable en boca con persistencia media y muy elegante. Deja un agradable recuerdo a madera noble.
Temperatura de servicio
Entre 9 y 12 ºC.
Maridaje
Aperitivos, pescados al horno, tempura de verduras y mariscos y arroces de pescado.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en la Rioja Alavesa.
Clima
Influencias mediterráneas y atlánticas.
Cosecha
La vendimia se realizó entre finales de septiembre y principios de octubre.
Envejecimiento
6 meses en barrica de roble francés y americano.