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Priorat

Obrador 2015

30% Garnacha, 30% Cariñena, 30% Syrah, 10% Cabernet sauvignon
0 valoración
17,40 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado
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Obrador es un vino de estilo moderno y juvenil que busca expresar un carácter afrutado y fresco. Este vino ha sido elaborado manualmente con uvas ecológicas de viñedos propios. Combina elegantemente la suavidad del roble francés con notas minerales y férrricas. Es un vino fresco y frutal, que expresa el caracter típico de las mejores terrazas del Priorat.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Obrador
D.O.:
Priorat
Subzona:
Torroja del Priorat
Tipo:
Tinto
Añada:
2015
Grado:
15% vol.
Variedad:
30% Garnacha, 30% Cariñena, 30% Syrah, 10% Cabernet sauvignon

Cata

Nariz:
Aromas frutales, minerales y férricos.
Boca:
Sabor fresco y de gran intensidad frutal.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC.
Consumo:
Ideal para consumir ahora.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Les Solanes
Suelo:
Pizarra 'licorella'.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Los restos de raspa se eliminan a mano y las uvas se colocan directamente en tanques abiertos de acero inoxidable de 2 toneladas y barriles de 600 litros para una fermentación corta de 12 días.
Envejecimiento:
Crianza de 6 meses en barricas de roble francés de 1 y 2
Embotellado:
Embotellado sin clarificar ni filtrar.
17,40 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

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