Terras do Dão
Niepoort Drink Me Nat Cool Dão 2020 1L
Jaen, Tinta pinheira, Alfrocheiro preto, Baga, Touriga nacional
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2021
Descripción
Nat Cool representa un concepto innovador creado por Niepoort en el que varios productores se unen con el objetivo de crear vinos ligeros, divertidos y fáciles de beber. En Dão elaboran este tinto que hace un guiño a los vinos de antaño creados en esta región. Sencillo, en el mejor sentido de la palabra, y a la vez elegante, pleno de frescura y versatilidad.
Ficha técnica
Cata
Vista
Color picota.
Nariz
Aromas florales y afrutados.
Boca
Rico e intenso.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje
Perfecto con carne de vaca, de buey y de venado.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos cultivados sobre laderas en el ámbito de la Serra da Estrela.
Edad
Cepas de unos 40 años.
Clima
Continental.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Fermentación alcohólica espontánea en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza de 6 mese en depósitos de acero inoxidable.
Añadas: 2021 2020
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Muy fácil de beber e ideal para compartir con familiares o amigos en un picoteo informal. Sorprende su capa tan baja, pero es muy disfrutón.