Descripción

Profundo e intenso, el champagne Grande Réserve Brut de Nicolas Feuillatte tiene una crianza en bodega de hasta seis años, lo que le permite adquirir intensidad y una gran armonía. Gourmet, evoca frutas amarillas, ciruelas mirabel o incluso puré de manzana, y su delicadeza lo hace perfecto para todo tipo de platos. Valorado con una estrella en la Guía de Vinos Hachette 2018.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Champagne
Grado
12.0% vol.
Variedad
40% Meunier, 40% Pinot noir, 20% Chardonnay
Origen
Champagne

Cata

Nariz
Profunda y sensual.
Boca
Finas y deliciosas notas de frutas amarillas, ciruela mirabel, compota de manzana, higos y orejones. Cremoso y muy delicioso en boca.
Temperatura de servicio
Entre 6 y 8 °C.
Maridaje
Ideal con platos como camarones con cilantro y limón, ceviche de corvina o como aperitivo con jamón o quesos como un Comté de 24 meses de curación.

Viñedo y elaboración

Envejecimiento
Crianza en bodega de 4 a 6 años.