Descripción

Punta Esencia es la gama top de Neo. Con sus 93 puntos Peñín, esta añada 2011 sigue los pasos de las anteriores, algunas de las cuales como la 2005 llegaron a ser puntuadas con 98 puntos por parte de Robert Parker y otros influyentes críticos. Vino procedente de viñedos de más de 50 años y con una producción limitada a 1.500 kilogramos de uva.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas y Viñedos Neo
Tipo
Tinto
Añada
2011
Grado
14.0% vol.
Producción
4.200 botellas
Variedad
100% Tinta del país
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Color negro amoratado.
Nariz
Fruta negra, tostados, cacao, cuero y regaliz, tostados y recuerdos balsámicos.
Boca
Elegante y potente, sabroso, amplio y maduro. Maderas agradables y largo final.
Temperatura de servicio
17ºC.
Consumo
Hasta 2020.
Maridaje
Caza mayor y asados de carne.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos plantados en vaso.
Edad
Viñedos de 50 a 60 años de antigüedad.
Clima
Mediterráneo-continental.
Rendimiento
1.500 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Realizada en cajas de 16 kilogramos en la primera quincena de octubre de 2011. Traslado hasta bodega en remolques de 3.000 kg.
Vinificación
22 días de maceración a temperatura controlada mediante duchas.
Envejecimiento
Crianza de 24 meses en barricas nuevas de robles francés.
Embotellado
Ligeros procesos de filtrado y clarificado (lo que puede dar lugar a ligeras precipitaciones en un futuro).

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The 2010 Punta Esencia is produced with Tempranillo from very old vineyards aged for a long time in barrel. The wine starts off pretty closed, un-giving. It slowly opens up to reveal fresh aromas of berries, dry flowers, and spices. The palate shows more the effect of the wood and while it seems like it has the stuffing to come back into balance, right now the oak and drying tannins are too predominant. May time be gentle with this fine juice of grapes. Drink 2016-2020".