Ecológico
Muradella Candea Blanco 2018
Descripción
Muradella Candea Blanco es un coupage de Treixadura y Doña blanca criado en contacto con sus lías durante 12 meses en depósito de acero. Un blanco elegante donde destacan aromas florales y a hierbas aromáticas, excepcionalmente fresco y con una mineralidad que expresa los suelos graníticos de Monterrei.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The entry-level white is the 2018 Candea Blanco, all from grapes from a friend and fermented in stainless steel, where it was kept with fine lees for one year. The wine is austere and serious (harvest was early to avoid too much ripeness), and it is really marked by the granite soils; it's stony and mineral, with an incredible sapidity. It's somehow reminiscent of a white Rhône...with acidity! It's a great introduction to the granite soils of Monterrei, with incredible freshness and minerality. There are 6,000 bottles of this. It was bottled in August 2019.
Quinta Muradella se sitúa en las escarpadas laderas que rodean Verín, al sur de Orense. Es una bodega que se basa en la filosofía de los viticultores de antaño: trabajo manual y que el vino se haga solo en las viñas.
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