Málaga

MR dulce 2012 (50 cl.)

100% Moscatel de Alejandría.
96
Peñín
Este vino ya no está disponible

Descripción

Los "mountain wine" eran los vinos dulces de la Axarquía malagueña elaborados con la Moscatel de Alejandría. Relegados prácticamente al olvido, Telmo ha buscado recuperar esa bonita historia e incorporarlos a su proyecto para darles una nueva vida. Hermano pequeño del gran Molino Real, fermenta en depósitos de acero inoxidable y sirve como excelente aperitivo o vino de sobremesa y conquista sin buscar muchas complejidades por sus agradables aromas frutales y dulzones. Se presenta en botella de 50 centilitros (medio litro).

Ficha técnica

Marca:
MR dulce
Subzona:
Cómpeta
Tipo:
Blanco dulce
Añada:
2012
Grado:
13% vol.
Producción:
22000 botellas
Variedad:
100% Moscatel de Alejandría.
Origen:
Málaga

Cata

Vista:
Amarillo dorado.
Nariz:
Nariz de flores (flor de azahar) miel, especias como la canela y la vainilla, hierbas cítricas.
Boca:
Sabroso y dulce sin ser empalagoso, excelente acidez que aporta un punto de frescura que se agradece.
Temperatura de servicio:
7ºC. Se recomienda servir fresco.
Consumo:
Óptimo hasta 2020.
Maridaje:
Se disfruta como aperitivo o como vino para la sobremesa.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Parajes Malacapa, Ventarral, Cerro Gourman y Salto la Zorra.
Descripción:
Viñedos plantados en vaso propiedad de viticultores ubicados en el pueblo de Cómpeta. Viticultura tradicional razonada.
Suelo:
Situados a unos 550 metros de altitud. Suelos someros, con fuertes pendientes orientadas al sur y este, pedregosos, calizos y de textura fina. Desarrollados a partir de esquistos negros paleozóicos. Fertilidad baja, poca capacidad de retención de agua.
Enólogo:
Telmo Rodríguez, Pablo Eguzkiza.
Cosecha:
100% manual en cajas.
Vinificación:
Fermentación con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable.
Embotellado:
En julio de 2013.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"Given the high production costs of the Molino Real, they went for a second sweet wine that could be more affordable. The current vintage is the 2010 MR, produced with Moscatel grapes grown on schist slopes at different altitudes in the Sierra de Málaga, dehydrated under the sun for a couple of weeks. The grapes are purchased from a number of grape growers and ferment in stainless steel with indigenous yeasts. The little brother of the Molino Real, it's very different, you see more of the primary fruit, less complexity and quite a lot of the skin. The palate is medium-bodied, velvety and round, sweet but not cloying, and quite straightforward and approachable".

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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2015 2013 2012

By Nuria N., Dom, 17/04/2022 - 00:34

By Arturo R., Dom, 08/08/2021 - 18:24

By Maribel M., Mar, 08/06/2021 - 02:08

Excelente dulce malagueño, sutil, elegante y equilibrado, aunque no llega al nivel de complejidad de los caldos de Jorge Ordoñez de la zona.

By Carlos M., Mar, 16/03/2021 - 03:08

Bo viño, con un toque semidulce que o fai interesante para pescados blancos.

By Roberto J., Vie, 26/02/2021 - 17:37

By Estanis S., Vie, 11/12/2020 - 10:42

By Artis T., Vie, 31/07/2020 - 10:14

By M. isabel M., Mar, 30/06/2020 - 01:07

By Maria C., Sáb, 23/05/2020 - 17:03

Sutil, elegante y dulce, todo en su justa medida. En Málaga la Moscatel adquiere un carácter distinto derivado del sol que la hace madurar.

By Carlos M., Sáb, 16/05/2020 - 08:39

By Valerio M., Jue, 23/12/2021 - 17:08

By Cesar P., Lun, 14/10/2019 - 14:47

Me parece un moscatel excelente

By Jose r B., Dom, 26/05/2019 - 18:20

By Xavier D., Mar, 14/12/2021 - 11:53

By Anne C., Vie, 16/03/2018 - 20:56

By Alfonso S., Jue, 15/03/2018 - 20:00

By Ricardo D., Lun, 25/01/2021 - 19:01

By José luis D., Mié, 07/11/2018 - 00:31

By Benedicto A., Dom, 12/08/2018 - 17:59

By Miguel Ángel G., Vie, 20/10/2017 - 13:14

By Alberto S., Lun, 10/04/2017 - 23:33

By Francesc I., Lun, 03/04/2017 - 21:20

By Alejandro R., Vie, 10/03/2017 - 08:19

Nítido, armonioso, exquisito.

By Sergio O., Mié, 07/12/2016 - 18:58

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