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Sicilia

Morgante Nero D'Avola 2014

100% Nero d'Avola
11,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en breve

La Nero d´Avola es la variedad reina de Sicilia, una uva muy racial que bien trabajada entrega vinos voluptuosos y frutales con un "toque salvaje" muy atractivo. Morgante nos entrega con esta botella una versión elegante de la Nero d´Avola, en la que destacan los aromas de fruta negra silvestre y sus recuerdos balsámicos y de olivas negras. En boca es jugoso y frutal, dos virtudes que lo convierten en un vino sumamente disfrutable. 

Ficha técnica

Bodega
Marca
Morgante Nero D'Avola
D.O.
Sicilia
Tipo
Tinto
Añada
2014
Grado
14% vol.
Variedad
100% Nero d'Avola

Cata

Nariz
En nariz, destaca la fruta negra silvestre, recuerdos de olivas negras, algunos apuntes balsámicos (hinojo).
Boca
Con buena acidez, jugoso y muy frutal, con recuerdos de fruta tipo grosella negra, cerezas o ciruela.
Temperatura de servicio
16°C.
Consumo
Ahora y durante los próximos 2 años en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje
Pescados condimentados, carnes jugosas a la brasa, guisos de legumbres, hamburguesas gourmet.

Viñedo y elaboración

Descripción
Los viñedos se encuentran entre 450 - 550 metros sobre el nivel del mar.
Suelo
Arcillo calcáreo.
Clima
Mediterráneo. 2014 fue una añada templada que contribuyó al perfecto desarrollo del ciclo vegetativo de la planta y una buena maduración de las uvas.
Vendimia
La uva se vendimió en la primera mitad de septiembre.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y maceración durante 15 días en contacto con los hollejos. Maloláctica también en acero inoxidable.
Envejecimiento
El vino pasa un corto periodo de crianza en roble francés de segundo uso y un reposo en botella de 2 a 4 meses antes de salir al mercado.
11,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en breve

Opinión de los Socios

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1
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13 opiniones
Por Inmaculada J.,
Por Ana M.,
Por Amanda C.,
Por Alfredo G.,
Por Alfredo G.,
Por Diego A.,

Mi primer Nero d'Avola, muy agradable su entrada suave con final salvaje, equilibrado y con personalidad. Excelente con Piperrada de Bonito.

Por Jesús manuel D.,

He probado mejores neros d`abola sicilianos dentro de la gama de los vinos populares.

Por Angel A.,
Ver más comentarios
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