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Sicilia

Morgante Nero D'Avola 2014

100% Nero d'Avola
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2016

La Nero d´Avola es la variedad reina de Sicilia, una uva muy racial que bien trabajada entrega vinos voluptuosos y frutales con un "toque salvaje" muy atractivo. Morgante nos entrega con esta botella una versión elegante de la Nero d´Avola, en la que destacan los aromas de fruta negra silvestre y sus recuerdos balsámicos y de olivas negras. En boca es jugoso y frutal, dos virtudes que lo convierten en un vino sumamente disfrutable. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Morgante Nero DAvola
D.O.:
Sicilia
Tipo:
Tinto
Añada:
2014
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Nero d'Avola
Otros formatos disponibles:

Cata

Nariz:
En nariz, destaca la fruta negra silvestre, recuerdos de olivas negras, algunos apuntes balsámicos (hinojo).
Boca:
Con buena acidez, jugoso y muy frutal, con recuerdos de fruta tipo grosella negra, cerezas o ciruela.
Temperatura de servicio:
16°C.
Consumo:
Ahora y durante los próximos 2 años en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje:
Pescados condimentados, carnes jugosas a la brasa, guisos de legumbres, hamburguesas gourmet.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Los viñedos se encuentran entre 450 - 550 metros sobre el nivel del mar.
Suelo:
Arcillo calcáreo.
Clima:
Mediterráneo. 2014 fue una añada templada que contribuyó al perfecto desarrollo del ciclo vegetativo de la planta y una buena maduración de las uvas.
Cosecha:
La uva se vendimió en la primera mitad de septiembre.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y maceración durante 15 días en contacto con los hollejos. Maloláctica también en acero inoxidable.
Envejecimiento:
El vino pasa un corto periodo de crianza en roble francés de segundo uso y un reposo en botella de 2 a 4 meses antes de salir al mercado.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2016

Opinión de los Socios

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Añadas: 2015 2014

Por José luis Á., 28 Dic 2018

Gran sorpresa, buen vino, una explosión de frutos rojos maduros. Repetiremos!

Por Heribert F., 2 Nov 2018

muy bueno con carnes a la brasa, sedoso en el trago, con cuerpo.

Por Toni D., 23 Mar 2019

Por Jose maria M., 7 Mar 2019

Por Pedro M., 26 Dic 2018

Por Jose ramon B., 27 Ago 2018

Por David G., 11 Mayo 2018

Por Amadeo P., 28 Mar 2018

Por Javier M., 16 Mar 2018

Por Juan manuel G., 9 Feb 2018
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