Miguel Merino Blanco 2020
Descripción
Miguel Merino elabora este blanco con la variedad reina de este estilo en Rioja, la Viura; uva que destaca por su elegancia y por la sutiliza de sus notas. Como curiosidad, mencionar que durante las noches más frescas sacan las barricas a la intemperie para evitar que la temperatura de fermentación aumente.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
In 2020, the Garnacha Blanca suffered from frost, so the 2020 Blanco is unusual as it's 100% Viura from old vines intermixed in the vineyards with the reds. It's serious, austere and mineral, with a lively palate, vibrant with very good freshness and acidity (pH 3.1, without malolactic). It's has a little Burgundian accent, but it's clearly Riojan. 2,600 bottles were filled in August 2021.
Añadas: 2022 2021 2020
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Genial, un blanco con carácter. Rxm Points 93.