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IGP Castilla y León

Mauro Godello 2019

100% Godello
93
Parker
42,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Todos sabemos lo que es capaz de hacer la familia García cuando se trata de vinos tintos, pero hasta hace solo unos años no sabíamos que también sabían elaborar estupendos blancos. 2013 fue la primera añada de este Mauro Godello que entonces se lanzó al mercado con tan solo mil botellas. Se trata de un vino de producción limitada que nace en unas fincas ubicadas en Villafranca del Bierzo, aunque se vinifica en Tudela de Duero, acogiéndose a la denominación de Vinos de la Tierra de Castilla y León. Pensado como un blanco de guarda, podrá degustarse durante los próximos años.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Mauro Godello
D.O.:
IGP Castilla y León
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2019
Grado:
14% vol.
Producción:
8.713 botellas
Variedad:
100% Godello

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo, limpio y brillante.
Nariz:
Atractiva y comedida madurez en nariz con profusión de fruta sobre fondo anisado.
Boca:
Elegante y pleno, se ofrece redondo, fresco y bien definido.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2025 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Carnes blancas, pescados, mariscos y cremas.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Plantación con clones autóctonos mediante selección masal en diferentes fincas ubicadas en Villafranca del Bierzo. Ambas parcelas están situadas a 700 metros de altitud.
Suelo:
Suelos muy pobres de arena, con pizarra descompuesta y canto rodado de formación aluvial.
Clima:
Año de escasas precipitaciones y temperaturas templadas. Tras un invierno y una primavera secos, las lluvias estivales aportaron el agua que la planta requería. El final del verano fue fresco, lo que favoreció el desarrollo lento y paulatino de las bayas, hasta una maduración fenólica plena.
Cosecha:
Con una excepcional sanidad de las uvas, el 9 de septiembre arrancó una vendimia de rendimientos contenidos.
Vinificación:
Delicado estrujado de la uva y posterior maceración con pieles a 8 ºC durante 12 horas con el fin de ampliar el caudal aromático. Después de un leve desfangado estático, la fermentación alcohólica se inicia en barricas de roble de 500 litros de primer y segundo año.
Envejecimiento:
10 meses sobre sus lías finas en barricas de roble francés de 500 litros.
Embotellado:
En julio de 2020.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The one white here, the 2019 Godello was produced with grapes from the Bierzo zone, also in Castilla y León, but far away from their reds. They planted a massal selection in different vineyards in the village of Villafranca del Bierzo at 700 meters in altitude on very poor sandy soils with decomposed slate. It fermented in 500-liter oak barrels, where the wine matured with the lees for nine months. The wine has 14% alcohol and a pH of 3.2. It's the most approachable and fruit-driven of the years they have produced. It's quite round, with white and yellow fruit, and didn't go through malolactic fermentation. The oak is neatly folded into the fruit, and it's tender and polished, quite easy to understand. 8,713 bottles were filled in July 2020.

42,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Añadas: 2019 2018 2017 2016

By Cristina B., Vie, 09/07/2021 - 15:09

By Maribel M., Mar, 08/06/2021 - 02:18

Original, potente, equilibrado. Un vino de matices que tarda un tiempo en expresarse pero que finalmente te atrae, conquista y subyuga,

By Carlos M., Sáb, 27/02/2021 - 07:22

By Jaime G., Sáb, 27/02/2021 - 21:44

By Gonzalo M., Mié, 27/01/2021 - 13:51

By Rafael N., Dom, 10/01/2021 - 08:42

By Ana C., Jue, 03/12/2020 - 22:22

By Carlos G., Vie, 27/11/2020 - 18:17

By Jesus G., Vie, 04/09/2020 - 21:27

By Patricio M., Lun, 24/08/2020 - 11:50

By Cesar M., Sáb, 08/08/2020 - 23:20

By Jorge M., Vie, 17/07/2020 - 17:04
Ver más comentarios

Oleoso, profundo y mineral, con aroma a flores blancas secas maduras. Un grandioso vino con mucha personalidad.

By Carlos felipe M., Lun, 09/09/2019 - 06:38

By Afg, Vie, 24/05/2019 - 13:37

By Christian D., Lun, 15/04/2019 - 12:46

By Miguel C., Jue, 02/01/2020 - 17:06

By Alberto M., Jue, 27/12/2018 - 19:42

By Luis R., Sáb, 15/09/2018 - 13:30

Mauro no deja de sorprender, incluso con retos absolutamente desafiantes como hacer un blanco. Excelente.Caro pero vale la pena.

By Alvaro B., Lun, 15/01/2018 - 14:53

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