IGP Castilla y León

Mauro 2016 Magnum

95% Tempranillo, 5% Syrah
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

Mauro es hoy en día una de las marcas más fiables del panorama vinícola español. Se trata de un vino que ha marcado un estilo por su tipicidad, personalidad y carácter. La uva mayoritaria empleada para su elaboración es Tempranillo, y se añade un pequeño aporte de Syrah que redondea el conjunto. El vino se muestra opulento, suave, con notas de fruta madura y expresiva, sin aristas. Aunque esta añada todavía no ha sido puntuada por The Wine Advocate, la 2014 obtuvo 93 Parker. Disponible aquí en formato magnum (1,5 litros).

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Mauro Magnum
D.O.:
IGP Castilla y León
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
95% Tempranillo, 5% Syrah
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Rojo picota.
Nariz:
Perfil aromático en la línea de la casa, con una fruta limpia, madura y expresiva.
Boca:
Opulencia y suavidad van de la mano en este vino. Boca densa, melosa, sin aristas.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Maridaje:
Parrillada de carne, arroces melosos con setas silvestres y conejo al ajillo.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en Tudela de Duero y Traspinedo.
Superficie:
70 hectáreas.
Suelo:
Suelos ligeros, filtrantes, fáciles de trabajar y de textura equilibrada, calizos o arcillosos-calcáreos según las parcelas.
Clima:
Continental. Invierno templado y primavera lluviosa con retraso de la brotación.
Cosecha:
La recolección comenzó el 15 de septiembre.
Vinificación:
Después de una minuciosa selección en bodega, se traslada la uva por gravedad a depósitos de 12.000 kilogramos, separando las partidas por variedades, fincas y zonas de producción. La fermentación alcohólica, con levaduras autóctonas y una posterior maceración, se prolonga de 2 a 3 semanas.
Envejecimiento:
Crianza de 15 meses en barricas de roble francés y americano de distintas edades.
Embotellado:
Se embotelló en abril de 2018.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015 2014

Por Bernabe T., 7 Nov 2019

Por Javier B., 26 Ago 2019

Por Pilar N., 7 Mayo 2019

Por Juan pedro I., 8 Abr 2019

un vin que je connais depuis 8 ans. Une valeur sûre. Heureux d'avoir pu le trouver chez vous en magnum !!!!Gracias Bodeboca

Por Ludovic P., 23 Ene 2018

Impresionante, soy una enamorada de los vinos de Ribera y sobre todo del Mauro. En aroma, color y sabor, me parece impresionante.

Por Pilar N., 29 Nov 2017

Por Roberto C., 18 Ene 2019

Por Luis miguel F., 12 Ene 2019

Por Jesus M., 25 Mayo 2018

Por Manuel ángel G., 20 Mar 2018

excelente

Por Juan pedro I., 25 Ene 2017

Impresionante. Merece la pena

Por Igor L., 1 Ene 2017

Por Fco javier S., 14 Dic 2016

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