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Champagne

Maurice Vesselle Brut Grand Cru 2007

80% Pinot noir, 20% Chardonnay
0 valoración
64,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Tras fermentar un coupage de Pinot noir y Chardonnay en depósito de acero inoxidable y 8 años envejeciendo en bodega, este champagne resulta muy elegante y complejo tanto en nariz como en boca. Envuelto en aromas que recuerdan a brioche y frutas de hueso, será la pareja ideal para cualquier plato elaborado con aves de corral. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Maurice Vesselle Brut Grand Cru
D.O.:
Champagne
Tipo:
Champagne
Añada:
2007
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
80% Pinot noir, 20% Chardonnay

Cata

Vista:
Color amarillo dorado brillante.
Nariz:
Nariz con cuerpo y expresiva con acentos de frutas de hueso y brioche.
Boca:
Con cuerpo, marcado por su frescura, realzada por deliciosos aromas.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8 ºC.
Maridaje:
Ideal con platos de aves de corral.

Viñedo y elaboración

Vinificación:
Fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable. Sin fermentación maloláctica.
Envejecimiento:
Mínimo 8 años en bodega.
64,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Maurice Vesselle Brut Grand Cru 2007
Champagne
64,90 €
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