Penedés

Mas La Plana 2015

100% Cabernet sauvignon
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Parker
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Peñín
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Suckling
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Decanter
84,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Hace más de 4 décadas nació en España un misterioso vino. Su etiqueta negra, su botella borgoñona (entonces no tan habitual) y su variedad (Cabernet sauvignon), lo convertían en un tinto diferente y con cierto halo enigmático. Nadie podía esperar que en 1979 triunfara en una cata a ciegas en París contra los más afamados vinos del mundo. Hoy en día es uno de los vinos más prestigiosos de la Familia Torres que, además, cuenta en cada añada con muy altas valoraciones.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Mas La Plana
D.O.:
Penedés
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2015
Grado:
14.5% vol.
Producción:
103.000 botellas
Variedad:
100% Cabernet sauvignon

Cata

Vista:
Color cereza intenso.
Nariz:
Profundísimos aromas de frutos del bosque y frutos negros seguidos de notas especiadas y recuerdos tostados y dulces.
Boca:
De cuerpo medio y paso sedoso y embaucador. La fruta se hace con el mando y nos empuja a beber más.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2026 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Sus nobles taninos enaltecen las mejores recetas de carne, incluida la caza.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Mas la Plana
Descripción:
Pago ubicado en Pacs del Penedès, con orientación sureste y a 225 metros de altitud.
Área:
29 hectáreas
Edad:
Viñedos plantados entre 1964 y 1979.
Suelo:
Suelos de color pardo amarillento oscuro, caracterizados por ser muy profundos, bien drenados y de textura media, con contenidos bajos en piedras. El contenido en materia orgánica es bajo, el de carbonato cálcico es moderadamente alto y el de caliza activa es medio.
Rendimiento:
4.593 kilogramos por hectárea.
Vinificación:
Maceración de entre 15 a 25 días. Fermentación en depósitos de acero inoxidable bajo control de temperatura durante 7 días a entre 25 ºC y 28 ºC.
Envejecimiento:
Crianza en barricas de roble francés (85% nuevas) durante 18 meses.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The herbal 2015 Mas La Plana is one of the oldest Cabernet Sauvignons from Spain. It's sleek and polished, with varietal character intermixed with a Mediterranean side. The palate is medium to full-bodied with the fine-grained and elegant textbook tannins of the variety. This is from a warm and dry year, and the wine is ripe and powerful but in the Torres style, which is always nicely crafted, balanced and polished. 103,000 bottles and some large formats produced. It was bottled in September 2017.

James Suckling:

A complex wine that has plenty of ripe red-plum and blueberry notes that lead to a palate that offers a chalky, modern and fresh array of ripe plums and berries with assertive, spicy oak. Drink or hold.

Decanter:

Beautiful nose, showing nice aromas and complexity provided by cassis notes over a toasty background. On the palate it’s fresh and elegant.

84,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Mas La Plana 2015
Penedés
84,50 €
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2015 2013 2012 2010

Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.

Buen Cabernet Sauvignon, sorprendentemente el equilibrio. Buena complejida.

Por Pierre yves D., Jue, 26/11/2020 - 16:43

Por Marta V., Jue, 26/12/2019 - 18:30

Por Rafael L., Sáb, 16/01/2021 - 17:28

Excelente !

Por Pablo R., Dom, 23/08/2020 - 10:56

Por Roman R., Sáb, 20/04/2019 - 11:14

Por David B., Mar, 07/08/2018 - 09:46

Un vino muy bueno. No dudaria en volver a comprarlo.

Por Javiier I., Mié, 16/05/2018 - 20:51

no es el meu estil la cabernet!no deixa de ser un bon vi amb la fusta ben integrada...on es fiquin garnatxa i carenyena!!!

Por Xavi P., Jue, 10/11/2016 - 22:13

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