Campo de la Guardia
Martúe 2017
33% Syrah, 21% Cabernet sauvignon, 20% Petit verdot, 19% Malbec, 7% Merlot
20% dto al añadir a tu cesta
7,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista mañana
Está considerado el vino estrella de la bodega. En su elaboración intervienen hasta 5 variedades diferentes: Cabernet sauvignon, Petit verdot, Merlot, Malbec y Syrah, en porcentajes que cambian en función de cada añada. Un tinto con mucho volumen, con buena capacidad para envejecer, redondez y un tanino espectacular.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Martue
D.O.:
Campo de la Guardia
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14.5% vol.
Producción:
130.430 botellas y 762 mágnums
Variedad:
33% Syrah, 21% Cabernet sauvignon, 20% Petit verdot, 19% Malbec, 7% Merlot
Cata
Vista:
Color rojo picota, vivo y luminoso.
Nariz:
Aroma de alta intensidad, muy bien formado y definido.
Boca:
Se hace grande en boca. Fresco y muy frutal.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Se recomienda decantar 20 minutos antes de su consumo. Consumo óptimo hasta 2024.
Maridaje:
Ideal con todo tipo de carnes, incluso caza, y con quesos fuertes como el manchego.
Viñedo y elaboración
Suelo:
Calizos, salinos y muy pobres en nutrientes.
Clima:
Temperaturas extremas típicas del clima continental con veranos cálidos y secos e inviernos fríos y secos. Se observa un gran intervalo de temperaturas noche-día durante los meses de maduración de las uvas, de julio a septiembre, lo que permite una mayor síntesis de polifenoles durante las noches.
Cosecha:
Vendimia nocturna.
Vinificación:
Elaboración artesanal. Fermentación con levaduras autóctonas. Maceración larga.
Envejecimiento:
Crianza de 10 meses en barricas de roble francés.
Embotellado:
La bodega avisa que este vino no ha sido sometido a duros tratamientos de estabilización y filtrado, por lo que con el tiempo puede aparecer un pequeño sedimento natural que no altera la calidad del vino.
20% dto al añadir a tu cesta
7,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista mañana
La bodega
Martúe
Campo de la Guardia
Martúe es un proyecto que nació en 1989 en La Guardia (Toledo) y que comenzó a producir vino propio en el año 2000, cuando asumió el reto de construir la bodega que es...
La bodega a fondo
Añadas: 2017 2016 2015 2013
Multivarietal con aroma intenso,taninos finos y cierta persistencia. RCP excelente.
Bueno, le gusta a Dolo
Llevo más de 10 años probando este vino y nunca me ha fallado. Muy bueno siempre. Buena RCP.