Valle de Casablanca
De Martino 347 Vineyards Sauvignon Blanc 2016
100% Sauvignon blanc
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2018
347 Vineyards hace alusión al número de viñedos que la bodega ha explorado a lo largo de Chile. Estos vinos provienen de viñedos especiales en zonas excepcionales para cada variedad en particular. Vinos de sorprendente pureza y precisión, fieles al estilo de De Martino. Sauvignon blanc de intensa fruta y largo final.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
De Martino 347 Vineyards Sauvignon Blanc
D.O.:
Valle de Casablanca
Subzona:
Oeste de Casablanca
Tipo:
Blanco
Añada:
2016
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Sauvignon blanc
Otros formatos disponibles:
Cata
Vista:
Amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz:
Frescos aromas cítricos, maracuyá y con leves notas florales.
Boca:
Cuerpo medio. Mantiene el frescor gracias a la acidez natural balanceada por la intensidad de fruta. Largo final.
Temperatura de servicio:
Entre 7º y 10ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción:
El suelo granítico permite que las raíces profundicen en búsqueda de humedad, generando vinos de marcado frescor e intensidad.
Suelo:
Graníticos muy antiguos y pobres.
Clima:
Costero frío, con marcada influencia del océano Pacífico.
Cosecha:
A finales de marzo de 2016.
Envejecimiento:
6 meses en cubas de acero.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2018
La bodega
De Martino
Valle del Maipo
Año de fundación: 1934
La familia De Martino llega a Chile desde Italia en 1934, elaborando en Maipo con variedades de origen bordelés. Tras cuatro generaciones, la bodega familiar es líder en innovación...
La bodega a fondo
