Rías Baixas

Martín Códax 2020

100% Albariño
12,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

El vino más icónico de esta bodega, el que lleva su mismo nombre. Seguramente uno de los albariños más conocidos de la denominación Rías Baixas. Producido a partir de parcelas seleccionadas del Valle del Salnés. Es un albariño que triunfa dentro y fuera de nuestras fronteras y que en EE. UU.  tiene un mercado y reconocimiento importantísimo. Pureza varietal y la esencia tradicional de los vinos originarios del Valle en una botella. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Martín Codax
D.O.:
Rías Baixas
Subzona:
Valle del Salnés
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Albariño

Maridaje

Salmón con espárragos y salsa holandesa

La grasa del salmón equilibra la acidez cítrica del vino, y el punto ácido de la salsa holandesa otorga peso al conjunto dotándolo de más cuerpo. 

Cata

Vista:
Limpio, brillante, de color amarillo limón con reflejos verdosos.
Nariz:
Intensidad media-alta con notas de cítricos tipo lima y pomelo. Aromas de fruta blanca de pepita como melón, pera y manzana. Matices florales (espino blanco, azahar) y un fondo balsámico.
Boca:
Entrada fresca con un gran paso por el paladar. Untuoso, envolvente y persistente, con buen equilibrio y longitud. En retronasal destacan las notas de fruta blanca y cítrica.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Mariscos, pescados, carnes blancas, arroces, quesos frescos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Parcelas seleccionadas en el Valle del Salnés.
Clima:
Atlántico.
Rendimiento:
58 hectolitros por hectárea.
Vinificación:
Fermenta en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
Envejecimiento:
No tiene crianza.
12,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Martín Códax 2020
Rías Baixas
12,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019 2018 2017

Un gallego universal

By Luis felipe M., Jue, 16/06/2022 - 17:32

By Insoco s.l. I., Jue, 16/06/2022 - 17:29

By Agustin D., Dom, 12/06/2022 - 21:04

By Alvaro R., Vie, 03/06/2022 - 11:28

By Ignacio N., Lun, 30/05/2022 - 09:28

By Jose ramon J., Vie, 27/05/2022 - 17:34

By Domingo R., Dom, 22/05/2022 - 10:50

By Jesus mari L., Vie, 20/05/2022 - 19:18
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By Obis dionisio C., Vie, 01/04/2022 - 19:40

By Jorge C., Sáb, 01/01/2022 - 18:07

By Antonio H., Dom, 01/08/2021 - 19:56

By Jaime G., Dom, 01/08/2021 - 18:42

By Vicente G., Mié, 28/07/2021 - 20:06

By Laurent G., Vie, 16/07/2021 - 17:00

By Santiuza agricola e ind. s.l. S., Dom, 04/07/2021 - 13:37

By Fernando G., Mié, 23/06/2021 - 17:56
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By Sara A., Mié, 26/01/2022 - 13:56

By José miguel E., Lun, 15/11/2021 - 23:43

By Antonio B., Jue, 05/08/2021 - 17:30

By Luis D., Mié, 21/04/2021 - 19:36

By Elisabeh L., Jue, 25/02/2021 - 17:18

By Francisco L., Jue, 14/01/2021 - 17:21

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By Juan manuel R., Sáb, 14/11/2020 - 12:56

By Eladio S., Jue, 05/11/2020 - 19:59
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By Jennifer B., Mié, 05/08/2020 - 23:17

By Consulting emma vandrell sl .., Mié, 15/07/2020 - 17:16

By Pedro F., Dom, 24/05/2020 - 20:07

By Fernando G., Sáb, 09/05/2020 - 12:34

By Nacha D., Mar, 21/04/2020 - 17:23

By Roberto V., Vie, 03/04/2020 - 08:26

By Paulo H., Mié, 01/04/2020 - 18:52

By Pedro M., Lun, 30/03/2020 - 13:36
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