Descripción

Estamos ante uno de los riojas más elegantes del mercado. A partir de las uvas de viñedos privilegiados, de una precisa vinificación y de una crianza en barricas nuevas, este tinto nos regala la frescura, la intensidad, la armonía y la complejidad de los riojas más célebres. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
14.5% vol.
Producción
13.381 botellas
Variedad
77% Tempranillo, 18% Garnacha, 5% Mazuelo
Origen
Rioja

Cata

Nariz
Muy expresiva, elegante y armoniosa. Regala aromas de ciruela y de cerezas que da paso a notas balsámicas, especiadas y de vainilla y a sutiles apuntes de tabaco de pipa y de frutos secos.
Boca
Intensa, densa, potente y a la vez refinada y fresca. Exhibe unos taninos suaves, una textura sedosa y un final inolvidable.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2032 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
La Victoria, Manolo y La Garnacha.
Superficie
11 hectáreas.
Edad
40 años.
Suelo
En La Victoria predominan las gravas con elementos calcáreos. En el viñedo Manolo los suelos son de molasas de coluvión con pocos cantos rodados. Por último, en La Garnacha está muy influenciado por la roca madre caliza en toda su profundidad.
Clima
La añada 2016 comenzó con un desborre tardío; pero unas excelentes condiciones de floración y fecundación en todas las variedades. Después de un invierno y una primavera más bien lluviosa, las condiciones climáticas fueron secas, con temperaturas muy altas y con mucho sol. Se dieron temperaturas veraniegas y fuertes amplitudes térmicas durante las semanas precedentes al inicio de la vendimia.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 12 kilogramos. Tuvo lugar entre el 22 de septiembre y el 21 de octubre de forma selectiva y muy escalonada.
Vinificación
Los racimos entran en las cámaras de refrigeración a los pocos minutos de ser recolectados. Allí permanecen toda la noche a una temperatura que oscila entre los de 6 y los 8 ºC. Al día siguiente pasan por la mesa de selección. Las elaboraciones en los depósitos se adaptan teniendo en cuenta cada tipo de suelo. Utilización de levaduras autóctonas de las distintas parcelas.
Envejecimiento
Crianza de 25 meses en barricas de roble francés nuevas.


Embotellado
Tuvo lugar el 17 mayo de 2019.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Varietal Mazuelos are very rare in Rioja, but when they're as good as this you wonder why. Late picked from poor, stony soils that face north-west, this is smooth, elegant and very elegant, with none of the grape's occasional rusticity, gentle oak spice, silky tannins and savoury red berry fruit. Wonderful stuff. 2021-30

Decanter:

Ripe yet very fresh fruit profile with a lovely smoky reduction. Very juicy style with plenty of fruit on the palate and great integration of oak. A great example of what a modern-style reserva can achieve. Tannins are present yet velvety and the finish is very persistent.

James Suckling:

A creamy, full-bodied Rioja, loaded with vanilla, walnuts, red plums and cherries. There is a touch of savory balsamic fruit and tobacco, too. Very tight, but polished on the palate, with quite a long finish. Drinkable now, but better after 2023.