Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese 2017
Descripción
Lay es una parcela de Bernskastel que suele pasar desapercibida por la reputación mediática que tiene la vecina Bernkasteler Doktor, pero no hay que despistarse; porque es un viñedo de primer nivel y con una calidad sin parangón para su riesling de viñas viejas. La pizarra de esta parcela es tremendamente fina y las uvas maduran adquiriendo una fruta extremadamente elegante para este blanco seco de mineralidad precisa y perfectamente equilibrada.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The 2017 Riesling Bernkasteler Lay Auslese ** (White Capsule) is pure, fresh and elegant on the bright yet concentrated, lime-scented and slatey nose. On the palate, this is a concentrated, lush, straight, tightly woven and persistently salty Lay with remarkably brisk acids, good tannin structure and a long, piquant and stimulatingly mineral finish. This tensioned 2017 bears some filigreed talents but needs years to gain finesse and to slacken its muscles. Tasted two times in March and April 2019.
Añadas: 2020 2019 2017
Está bien, quizás esperaba más en boca.