Descripción

Second Cru Classé de la AOC Margaux. Existieron dos factores que propiciaron que las uvas en la añada 2014 resultaran excelentes en este tinto: las lluvias del verano y el calor estival. El coupage a base de Merlot y Cabernet sauvignon quedó redondo en cuanto a riqueza y matices aromáticos. Con aromas a frutas rojas como fresas y cerezas. Resulta un tinto suave y sutil al paladar, de cuerpo redondo y taninos aterciopelados.

Ficha técnica

Tipo
Tinto Crianza
Añada
2015
Grado
13.5% vol.
Variedad
57% Merlot, 43% Cabernet sauvignon
Origen
Margaux

Cata

Nariz
Presenta aroma a frutos rojos como fresas y cerezas, además de ciertos toques a flores y especiados a vainilla.
Boca
Su paso por boca resulta suave y sutil, así como equilibrado, de cuerpo redondo y taninos aterciopelados.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 14 y 16ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra. Se estima que su momento perfecto sea en 2018.

Viñedo y elaboración

Superficie
90 hectáreas.
Edad
25 años.
Suelo
Gravilla.
Rendimiento
44,8 hectolitros por hectárea.
Cosecha
Se realizó entre el 22 de septiembre y el 17 de octubre.
Envejecimiento
Se envejece durante 12 meses en la bodega.