Descripción

Mala Vida Blanco es el resultado de un ‘coupage’ 100% valenciano, fruto de tres variedades autóctonas elaboradas por separado para sacar la máxima personalidad de cada una. La intensidad y el exotismo de los aromas de la Moscatel, la acidez y la frescura de la Merseguera y la finura y la elegancia de la Verdil hacen de este ‘coupage’ un blanco fresco, complejo y equilibrado.

 

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Arráez
Tipo
Blanco
Añada
2021
Grado
12.5% vol.
Producción
Terres dels Alforins
Variedad
40% Moscatel, 40% Merseguera, 20% Verdil
Origen
Valencia

Cata

Vista
Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz
Aromas intensos a notas varietales de Moscatel que recuerdan a jazmín, cítricos sutiles a piel de naranja y toques tropicales. Ligero fondo herbal que aporta frescura y elegancia.
Boca
Es untuoso, fresco y equilibrado, con una persistencia larga y agradable.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje
Aperitivos, arroces, pastas y pescados.

Viñedo y elaboración

Edad
30 años.
Suelo
Arcillo-calcáreo.
Clima
Continental-mediterráneo.