Ribeiro

Máis de Cunqueiro Godello 2016

100% Godello
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Este vino (el de menor producción de Bodegas Cunqueiro) supone, según la propia casa, la consagración definitiva de la Godello como una de las mejores y más versátiles variedades blancas del Ribeiro. Procede de la finca "A Erbedeira", donde tierra y clima confieren unas características únicas a esta uva. Su crianza sobre lías durante 2 a 4 meses le otorga untuosidad y volumen en boca. El resultado es un vino muy vivo, fácil de beber y perfecto para acompañar mariscos, arroces, quesos y carnes blancas.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Máis de Cunqueiro Godello
D.O.:
Ribeiro
Tipo:
Blanco
Añada:
2016
Grado:
12.5% vol.
Producción:
4.000 botellas
Variedad:
100% Godello
Otros formatos disponibles:

Cata

Nariz:
Nariz muy floral, en la que sobresalen también las notas cítricas y de fruta tropical.
Boca:
En boca es un vino muy equilibrado, con nervio, untuosidad, complejidad, una acidez refrescante y un retrogusto sabroso.
Temperatura de servicio:
Entre 8 y 11ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra.
Maridaje:
Mariscos, pescados, carnes blancas, arroces y quesos frescos.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca A Erbedeira
Descripción:
Viñedo situado en pendiente en la parte más alta del valle del río Miño. Recibe su nombre de los Érbedos (madroños) que abundan en la zona.
Edad:
20 años.
Suelo:
Suelo esquístico, de poca fertilidad y poca profundidad.
Clima:
Microclima especial caracterizado por veranos que llegan a alcanzar los 45ºC, lo que permite una vendimia más temprana que en otras regiones atlánticas.
Rendimiento:
58 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Tuvo lugar a partir del 25 de septiembre y se alargó aproximadamente durante 25 días.
Vinificación:
La elaboración de este vino se realiza siguiendo una filosofía sostenible con el entorno. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Criomaceración con nieve carbónica.
Envejecimiento:
Posterior crianza sobre sus propias lías de dos a cuatro meses. Posteriormente, este vino tiene una crianza en botella de dos meses.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016

Por Pablo P., Jue, 19/11/2020 - 21:39

Muy serio, un muy buen vino, aunque con pocos matices, muy rectilíneo.Ganaría embotellándose con corcho.

Por Fernando D., Lun, 09/11/2020 - 16:48

Por Roberto L., Dom, 08/11/2020 - 18:44

Por Consuelo G., Dom, 25/10/2020 - 12:49

Por Mario J., Dom, 18/10/2020 - 14:48

Por Ja L., Sáb, 10/10/2020 - 10:46

Limoncillo del bueno

Por Jose manuel B., Sáb, 03/10/2020 - 17:53

Por Fco. jesus S., Jue, 24/09/2020 - 17:31
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Por Jorge R., Dom, 22/03/2020 - 17:40

Por Natxo T., Jue, 12/03/2020 - 14:25

Por Pilar C., Jue, 25/07/2019 - 23:05

Por Raúl N., Dom, 07/07/2019 - 01:21

Por Ramon M., Mié, 12/06/2019 - 19:36

Por Agustín G., Dom, 26/05/2019 - 00:37

Por Vicente H., Dom, 17/03/2019 - 21:36

Por Jesús manuel D., Vie, 11/01/2019 - 19:20
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Por Alain L., Jue, 13/12/2018 - 15:22

Por German M., Vie, 05/10/2018 - 18:20

Por Pedro D., Jue, 07/06/2018 - 17:38

Por Pablo C., Lun, 09/04/2018 - 12:28

Sabroso Ribeiro con su tradicional punto de acidez.

Por Alfredo A., Sáb, 17/02/2018 - 17:06

Sorprendente. Equilibrado y fresco.

Por Emilio G., Sáb, 06/01/2018 - 14:17

Por Ignacio L., Vie, 15/12/2017 - 13:24

Por Pedro M., Jue, 07/12/2017 - 10:04
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