Waipara Valley
Main Divide Riesling 2016
100% Riesling
25,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada
Descripción
Main Divide es el nombre de la cordillera que actúa como columna vertebral de la isla sur de Nueva Zelanda. Elaborado con Riesling, este blanco presenta aromas de frutas como la manzana roja madura, lima, mandarina y nectarina, con toques florales, madreselva, jazmín y especias. Una vez en boca muestra una buena concentración de sabores, dejándose notar el peso de la fruta de forma elegante, persistente y con un fnal agradable.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Main Divide Riesling
D.O.:
Waipara Valley
Tipo:
Blanco
Añada:
2016
Grado:
12% vol.
Variedad:
100% Riesling
Cata
Vista:
Color oro pálido.
Nariz:
Aromas de frutas de hueso, manzana verde, flores y popurrí.
Boca:
En boca hay un peso y concentración satisfactorios, equilibrados con una refrescante acidez y mineralidad que crea una tensión viva para complementar el final seco del vino.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Viñedo y elaboración
Cosecha:
La vendimia tuvo lugar entre abril y mayo.
Vinificación:
Las uvas fueron prensadas suavemente. Luegoel mosto fermentó lentamente a temperaturas frescas para ayudarle a conservar su carácter frutal.
25,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada
La bodega
Main Divide
Waipara Valley
La familia Donaldson elabora sus vinos en esta bodega de Waipara, en la isla sur de Nueva Zelanda. La bodega consiguió seleccionar algunos viñedos donde la ubicación y la diversidad
La bodega a fondo
