Descripción

Macho Man Monastrell es un vino de carácter puramente mediterráneo, que además viene acompañado por una imagen simpática y cañera. Esta es la expresión más fresca de una variedad típica del sureste español, que reúne lo mejor de una tierra y de un clima anhelados por el mundo entero. Un jumilla elegante, coqueto, afrutado y muy redondo, que se consolida como la propuesta perfecta para disfrutar de un ambiente distendido.

Ficha técnica

El productor
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Monastrell
Otros formatos disponibles:
Origen
Jumilla

Cata

Vista
Color rojo amoratado.
Nariz
En nariz destacan las notas balsámicas y mentoladas, los toques de frutos rojos maduros y los recuerdos a regaliz y a almendra tostada.
Boca
En boca muestra frescura y elegancia, gracias a su paso equilibrado y a un final bien conseguido.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14 ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de su compra.

Viñedo y elaboración

Nombre
Paraje de La Raja
Descripción
Viñedos ubicados en la D.O Jumilla, entre la Sierra de El Carche y la de La Pila.
Superficie
14 hectáreas.
Suelo
Suelos pobres, poco profundos, calcáreos, con una textura limosa-arenosa.
Clima
Extremadamente seco.
Cosecha
Vendimia manual en pequeñas cajas de 12 kilogramos.
Vinificación
Vinificación por parcelas. La fermentación se realiza en depósitos troncocónicos inversos de 7.000 litros a temperatura controlada de 25 ºC. También se trabaja la fermentación del vino en foudres de roble francés de 11.000 litros.
Envejecimiento
Crianza de 6 meses en roble francés de primer y segundo año y paso por ánforas de barrio italianas de 800 litros. El vino permanece en crianza en botella en bodega hasta su afinamiento durante aproximadamente un año.