Mendoza
Lurton Piedra Negra Torrontés 2021
100% Torrontés
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2022
Descripción
Este delicioso y fresco blanco se elabora exclusivamente con Torrontés, la variedad blanca más querida en Argentina. Aromático, seductor y fácil de beber, este vino es ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
Ficha técnica
Cata
Vista
Color amarillo pajizo con ligeros reflejos verdes.
Nariz
Fresca y aromática. Ofrece intensas notas de rosas y piña.
Boca
Agradable, viva y redonda. Regala un intenso y aromático posgusto con notas florales.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Consumo
Hasta 2023 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Ideal con el aperitivo, con pescados finos y con cocina asiática y tailandesa.
Viñedo y elaboración
Descripción
El viñedo se sitúa en el piedemonte de la Cordillera de los Andes a 1.100 metros de altitud.
Edad
Una media superior a 10 años.
Suelo
Pedregosos mezclados con morrenas volcánica, muy drenantes y poco fértiles.
Clima
Continental semidesértico caracterizado por pocas heladas y buena insolación. Precipitaciones medias anuales de 200 milímetros, principalmente concentradas en verano. Gran amplitud térmica entre el día y la noche.
Rendimiento
90 hectolitros por hectárea.
Cosecha
Tiene lugar a principios de marzo.
Vinificación
En la bodega, las uvas se someten a una maceración de 9 horas para extraer el color deseado y los aromas primarios. Posteriormente, se realiza un proceso de prensado lento y a una clarificación en frío. La fermentación alcohólica se realiza con levaduras seleccionadas a baja temperatura.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2022
Añadas: 2023 2022 2021 2019
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Excelente relación calidad - precio
Excelente relación calidad - precio
Floral, lemon, peach, some herbal Light, Acidity medium, light creamy, intensity medium, short/medium final
Es fresco y no está mal, aunque bastante cítrico.