Jumilla
Lunático 2017
100% Monastrell
9,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Lunático es un tinto diferente, el de más reciente creación en la bodega. "Fresco por fuera y balsámico por dentro", como explican en la bodega. Fue elaborado con la variedad autóctona Monastrell y es mineral, sabroso, elegante y también fresco en boca. Destaca su versatilidad para maridar con todo tipo de carnes.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Lunatico
D.O.:
Jumilla
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Monastrell
Cata
Vista:
Color rojo granate.
Nariz:
En nariz se aprecian notas de fruta negra madura, balsámicos, cacao, especias y torrefactos.
Boca:
En boca es fresco, mineral, sabroso, elegante y equilibrado.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Acompañamiento ideal para arroces de carne, embutidos curados, guisos de carne, gazpachos jumillanos, carnes blancas sabrosas o rojas, asados de cordero, quesos de media curación y pescados azules como el atún rojo.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos propios ubicados a más de 700 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Edad:
Más de 30 años.
Suelo:
Pardo calizos.
Clima:
Mediterráneo continental, con carácter semiárido.
Envejecimiento:
Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés de 225 litros.
Embotellado:
Embotellado en enero de 2019.
9,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Casa de la Ermita
Jumilla
Año de fundación: 1999
Superficie total de viñedo: 100 ha.
Superficie total de viñedo: 100 ha.
Esta bodega nació en 1999 a partir de una saga familiar vinculada a la agricultura. Tanto la bodega como los viñedos se ubican en la sierra del Carche, en el altiplano murciano. Solo...
La bodega a fondo
Lunático 2017
Jumilla
9,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2017 2016 2015
Buen jumilla,, equilibrado y sabroso. Muy bueno.