Valle de Uco

Luigi Bosca Terroir Los Miradores Malbec 2018

100% Malbec
0 valoración
90
Suckling
26,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado
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Luigi Bosca elabora uno de sus vinos parcelarios con la Malbec del terroir Los Miradores, uno de los más mimados de la casa y que es cultivado atendiendo a los principios biodinámicos. Se trata de un vino complejo, con notas de higos secos y guindas en nariz y un paso por boca largo, estructurado y de taninos dulces.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Luigi Bosca Terroir Los Miradores Mablec
D.O.:
Valle de Uco
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Malbec

Cata

Vista:
Violeta, con bordes oscuros.
Nariz:
Recuerdos de guindas maduras, frutas negras, higos secos, membrillo y aromas tostados.
Boca:
Entrada afrutada e intensa, de textura redonda y taninos dulces.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Ideal para degustar junto a carnes rojas o platos de caza como el ciervo o el jabalí.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Los Miradores
Descripción:
Viñedo trabajado según los principios de la biodinámica.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Aromas of ripe, jammy dark fruit, reminiscent of berry pie. Notes of tar as well. Full body and chewy tannin structure. Rich and concentrated, yet drinkable. Soft and slightly jammy. Drink now.

26,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

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