Ribeiro

Lua Jazz 2017

100% Treixadura
9,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Lúa Jazz es un espumoso gallego de Viña Costeira elaborado totalmente con Treixadura. En la copa se puede apreciar un rosario constante de finas burbujas que en boca pasan a ser explosivas. Es perfecto para tomar con un aperitivo o en la sobremesa.

Ficha técnica

La bodega
Marca
Lua Jazz
D.O.
Ribeiro
Tipo
Espumoso
Añada
2017
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Treixadura

Cata

Vista
Color amarillo pajizo limpio y brillante, con un rosario constante de finas burbujas.
Nariz
Aroma complejo a fruta madura, con notas de pastelería y lías finas.
Boca
Boca equilibrada, sabrosa, con una burbuja explosiva y alegre. Posgusto largo y placentero.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 6 y 8ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar aperitivos junto con frutos secos. También es buen momento de beberlo en la sobremesa o en combinación con todo tipo de postres.

Viñedo y elaboración

Superficie
50 hectáreas de viñedo propio.
Edad
30 años de media.
Suelo
Suelos franco arenosos sobre roca madre granítica con presencia de esquistos.
Clima
Clima atlántico de transición y mediterráneo.
Vinificación
Primera fermentación en depósito de acero inoxidable a 18ºC. Segunda fermentación en botella siguiendo el método tradicional con levaduras libres.
Envejecimiento
Crianza en rima durante 18 meses.
9,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
s
Lua Jazz 2017

Ribeiro

9,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

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Por Juan manuel P., 7 Feb 2019

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