Kamptal

Loimer Kamptal Riesling 2017

100% Riesling
10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

El Riesling de libro de Fred Loimer. Un blanco muy aromático, lleno de recuerdos florales y de fruta de hueso. Muy equilibrado, con una acidez viva pero elegante que aporta tensión al conjunto. Un gran ejemplo de lo que puede dar de sí la Riesling en estado puro en tierras austriacas. 

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
Loimer Kamptal Riesling
D.O.
Kamptal
Tipo
Blanco
Añada
2017
Grado: 
12% vol.
Variedad: 
100% Riesling

Cata

Vista: 
Amarillo limón brillante.
Nariz: 
Delicada, fresca, llena de cítricos y recuerdos de hierbas de campo y melocotón de árbol.
Boca: 
Ligera y cítrica, elegante, muy equilibrado con una acidez viva pero elegante, final largo.
Temperatura de servicio: 
Entre 7º y 10ºC.
Consumo: 
Ahora y hasta 2022 en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje: 
Aperitivos fríos, pescados al vapor, cocina asiática.

Viñedo y elaboración

Descripción: 
Viticultura orgánica y biodinámica. Los viñedos provienen de las localidades de Zöbing, Gobelsburg, Schiltern y Mollands
Edad: 
Entre 5 y 50 años.
Suelo: 
Mayoritariamente loess (80%) y Gneis (20%).
Clima: 
Continental. El río Kamp aporta temperaturas más frescas por la noche.
Cosecha: 
Manual en cajas de 20 kilos, realizada entre mediados y finales de octubre.
Vinificación: 
Maceración durante 4 a 12 horas. Fermentación espontánea en tanques de acero inoxidable de 4 a 8 semanas.
Envejecimiento: 
4 meses sobre lías en depósitos de acero inoxidable.
Embotellado: 
En marzo de 2018.
10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
s
Loimer Kamptal Riesling 2017

Kamptal

10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

3,4
19 opiniones
5
2
4
10
3
4
2
2
1
1
Por Eneko C., 2 Abr 2019
Por Nil F., 9 Ene 2019

Muy bueno, esta frescito .

Por Elena U., 28 Dic 2018
Por Adolfo G., 16 Dic 2018
Por Jesus mari L., 15 Dic 2018

Simplemente no necesita mayores complejidades.Una auténtica gozada para todos los públicos

Por jose maria U., 9 Dic 2018
Por Rubén M., 16 Nov 2018
Por Jose P., 15 Nov 2018
Ver más comentarios

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