Vino de España
Ecológico
Ecológico
Llopart Microcosmos 2019
55% Pinot noir, 35% Monastrell, 10% Garnacha
91
Parker
91
Peñín
20,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
La más pura esencia del universo Llopart queda reflejada en este espumoso rosado brut nature que en esta añada añade al coupage de Pinot y Monastrell, un aporte de Garnacha. Sorprendente y gastronómico.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Llopart Microcosmos
D.O.:
Vino de España
Subzona:
Corpinnat
Tipo:
Espumoso
Añada:
2019
Grado:
11.9% vol.
Variedad:
55% Pinot noir, 35% Monastrell, 10% Garnacha
Certificaciones:
Cata
Vista:
De un brillante color rosa-grosella de mediana intensidad con sutiles tonos teja.
Nariz:
Aromáticamente complejo, despliega una combinación de frutossilvestres rojos y también negros, maduros, con leves matices balsámicos.
Boca:
Espumoso armonioso, fresco, sabroso y elegante, con el carbónico perfectamente integrado y posgusto largo y un punto goloso.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC.
Viñedo y elaboración
Nombre:
Finca de Can Llopart.
Descripción:
Viñedo de rendimientos muy bajos situado en el término municipal de Subirats, en la zona montañosa del Alt Penedés. Cultivo ecológico.
Superficie:
100 hectáreas.
Suelo:
De escasa profundidad dispuesto en pendiente y terrazas.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Elaboración según el método tradicional. Fermentación sobre lías. Cuenta con 0,95 gramos de azúcar por litro (brut nature).
Envejecimiento:
Crianza en botella de más 24 meses.
Opinión de los críticos
The Wine Advocate:
The 2019 Microcosmos Rosé was produced with a blend of 55% Pinot Noir, 35% Monastrell and 10% Garnacha produced as a Brut Nature and disgorged after 24 months sur lie. It has mellow acidity and a clean, dry and tasty finish. 13,500 bottles produced.
20,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Llopart
Vino de España
El origen de la Heredad de Can Llopart data del siglo XIV. Según un documento fechado en 1385, Bernat Llopart o, como reza el documento, Bernardus Leopardi, recibió la cesión de unas
La bodega a fondo
Llopart Microcosmos 2019
Vino de España
20,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2019 2018 2017 2016
Muy fresco con una acidez estupenda. Con carnes suaves está tremendo.
fantastico!!
Muy bueno c/p
Correcto, buen sabor y poca acidez. Se bebe bien. https://www.facebook.com/groups/1677029482601422/
Después de Pago de Tharsys Rosado es uno de mis favoritos.
Tiene mucha acidez. No nos gustó.