Ribera del Duero
Linaje Garsea Crianza 2016 Magnum
80% Tempranillo, 20% Tinta del país
24,50 €
IVA incl.
Magnum de 150 cl.
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Descripción
Crianza de Ribera del Duero para quienes aman vinos que combinan a la perfección las notas frutales (mora, ciruela negra) y las de barrica (vainilla, coco, especias). Elaborado con Tinta del país y Tempranillo, este Linanje Garsea Crianza te conquistará si buscas un tinto con gran extracción.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Linaje Garsea Crianza Magnum
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2016
Grado:
13.02% vol.
Variedad:
80% Tempranillo, 20% Tinta del país
Otros formatos disponibles:
Cata
Vista:
Color rojo picota, brillante, con ribetes azulados.
Nariz:
Buen equilibrio entre las notas tostadas y afrutadas. Recuerdos a caramelo, fruta negra (mora, ciruela), canela, vainilla y coco.
Boca:
Entrada muy frutal, notas de mora, grosella y ciruela negra, a los que se añaden los de especias blancas.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Se recomienda decantar.
Maridaje:
Ideal con carnes de caza y quesos de oveja.
Viñedo y elaboración
Nombre:
Pago Valdecobos y Pago del Vagón
Suelo:
El suelo de Pago del Vagón se caracteriza por ser calizo-arcilloso y estar en secano.
Clima:
La añada fue calificada como excepcional.
Cosecha:
La vendimia tuvo lugar a primeros de octubre, en cajas de plástico de 12 y 20 kilogramos.
Vinificación:
El mosto permanece encubado 7 días antes de fermentar. La duración de la fermentación alcohólica es de otros 7 días, controlada entre los 27 y 29 ºC de temperatura, subiéndola gradualmente.
Envejecimiento:
El vino pasó a barricas a finales de noviembre, de las cuales el 45% eran americanas y el otro 45% francesas. El 10% restante eran húngaras y españolas. En ellas permaneció unas 13 meses.
Embotellado:
Clarificación con albúmina. Sin filtrar.
24,50 €
IVA incl.
Magnum de 150 cl.
La bodega
Linaje Garsea
Ribera del Duero
Año de fundación: 2003
Linaje Garsea es el proyecto de siete hermanos que aspiran a elaborar buenos vinos bajo la denominación Ribera del Duero. Gabriel García Martínez es el padre del proyecto Linaje
La bodega a fondo
Linaje Garsea Crianza 2016 Magnum
Ribera del Duero
24,50 €
IVA incl.
Magnum de 150 cl.
Añadas: 2016 2015
Excelente.