Descripción

Estamos ante el segundo vino de Château Pichon Baron, un tinto en el que dominan los aromas a frutas rojas bien frescas y un paso fresco que consigue que no puedas dejar de beberlo. 

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
13.5% vol.
Variedad
58% Merlot, 25% Cabernet sauvignon, 12% Cabernet franc, 5% Petit verdot
Origen
Pauillac

Cata

Vista
Color rojo rubí intenso y profundo.
Nariz
Ofrece notas de fruta roja fresca como grosella y frambuesa.
Boca
Da una impresión de frescura, flores silvestres y rocío de la mañana. los El ataque está bien definido y se construye a un crescendo. La estructura es tensa. los el final es estirado y lleno de savia. Este Tourelles de Longueville es fresco, bien integrada, accesible y llena de encanto.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos ubicados en la localidad de Sainte Anne.
Superficie
14 hectáreas.
Edad
30 años.
Suelo
Pedregoso de muy alta calidad pegado al viñedo de Latour. Esta tierra excepcional, pobre en nutrientes y con poco exceso de agua, nutre las viñas viejas con moderación para que la uva se produzca en pequeñas cantidades pero son de suprema calidad.
Clima
Continental.
Vinificación
Se realiza por parcelas para pilotar mejor las condiciones específicas de ambos suelos y climas. Corta maceración prefermentativa en frío para el Merlot (4-6 días). Luego se realiza la vinificación tradicional en depósitos de acero inoxidable bajo temperatura controlada. Maceración durante 20 días. Fermentación maloláctica en cubas.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble (30% nuevas y 70% barrica de un solo uso de promedio).

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2016 Les Tourelles de Longueville is a blend of 58% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc and 5% Petit Verdot (from young vines that are destined to go into the Grand Vin one day, according to Christian Seely), matured in 30% new oak for 12 months. It offers a mixture of red and black fruit on the nose, just a touch of melted tar with fine delineation. The palate is medium-bodied with quite a powerful opening, dense black fruit tinged with graphite, a solid Deuxième Vin with a slightly aloof finish (at least at the moment). There is a pleasant graphite note lingering long on the aftertaste that completes a fine Pauillac to enjoy over the next 12-15 years.- Neal Martin.

James Suckling:

Deliciously ripe and balanced with attractive, earthy nuances, surrounding ripe-plum and red-berry aromas and flavors. Sheet-like tannins layer up neatly and build a long, esteemed finish. Second wine of Pichon Baron. Try from 2023.

Jeb Dunnuck:

The more Merlot-dominated cuvée, the 2016 Les Tourelles de Longueville is a beauty in 2016 and is a fare click better than the 2015. Fleshy, forward, medium to full-bodied, and straight-up sumptuous, with lots of cassis, cedary herbs, and spice-driven aromatics, it’s another terrific wine from this estate. It’s certainly the more approachable of the trio and ideal for drinking over the coming 10-15 years.