Haut-Médoc

Les Hauts de Lynch Moussas 2013

68% Cabernet sauvignon, 32% Merlot
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Descripción

Este vino está elaborado con uvas Cabernet sauvignon y Merlot procedente de viñedos clasificados Grand Cru Classé en 1856, de 35 años y ubicados en Pauillac. Fresco y de tanino crujiente, este vino de cuerpo medio procede de una de las zonas con los vinos más conocidos de Burdeos.

Ficha técnica

Marca:
Les Hauts de Lynch Moussas
D.O.:
Haut-Médoc
Subzona:
Haut Médoc
Tipo:
Tinto
Añada:
2013
Grado:
13% vol.
Producción:
220.000 botellas
Variedad:
68% Cabernet sauvignon, 32% Merlot

Cata

Vista:
Color granate.
Nariz:
Intensidad aromática media. Complejidad media. Notas de frutos rojos y toques de pimienta.
Boca:
La boca es fresca, con buena concentración, con un largo y atractivo final.
Temperatura de servicio:
Entre 14 y 16ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos Grand Cru Classé ubicados en Pauillac.
Superficie:
55 hectáreas.
Edad:
35 años.
Suelo:
Silíceo con gravas.
Vinificación:
La fermentación duró entre 15 y 20 días.
Envejecimiento:
Crianza de entre 14 y 18 meses en barricas, de las cuales la mitad eran nuevas.
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