Crémant de Limoux

Les Graimenous Crémant de Limoux Brut

60% Chardonnay, 30% Chenin blanc, 5% Pinot noir, 5% Mauzac
90
WE
11,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 11,25 € a partir de 3 uds.

El nombre Graimenous procede de la zona en la que se encuentra el Domaine J. Laurens, y significa "hierba" (grass) en el idioma local. Este espumoso brut, perteneciente a la apelación Crémant de Limoux, es la base sobre la que se construye la reputación de esta pequeña pero muy bien valorada bodega. Nos ofrece una nariz intensa y compleja, con notas cítricas, de frutos secos, miel y un toque de manzana verde.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Les Graimenous Cremant de Limoux Brut
D.O.:
Crémant de Limoux
Tipo:
Espumoso
Grado:
12% vol.
Producción:
130.000 botellas
Variedad:
60% Chardonnay, 30% Chenin blanc, 5% Pinot noir, 5% Mauzac

Cata

Nariz:
Intenso y complejo en nariz, con aromas de cítricos y frutos secos, miel con un toque de manzana verde.
Boca:
Muy redondeado en boca, con un sabor en el posgusto de frutas frescas y lima.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8 ºC.
Maridaje:
Ideal como aperitivo, con tapas, con ostras y todo tipo de mariscos.

Viñedo y elaboración

Vinificación:
Vinificación mediante el método tradicional, con un delicado prensado progresivo. Fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza con lías durante un mínimo de 12 meses.

Opinión de los críticos

Wine Enthusiast:

This crémant shows superb balance, purity and focus from start to finish, with lively effervescence and a brisk character throughout. Notes of green apple skin and lime zest are spiced by a subtle toasty accent, while the finish is crisp and refreshing.

11,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 11,25 € a partir de 3 uds.
Les Graimenous Crémant de Limoux Brut
Crémant de Limoux
11,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 11,25 € a partir de 3 uds.

Opinión de los Socios

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Por Juan antonio R., Dom, 27/09/2020 - 22:59

Por Miguel F., Sáb, 26/09/2020 - 13:11

Por Guillermo V., Lun, 07/09/2020 - 13:17

Por Francisco B., Dom, 06/09/2020 - 18:16

Por Luis J., Vie, 04/09/2020 - 18:07

Buena RCP

Por Fernando G., Mié, 02/09/2020 - 18:22

Por David G., Lun, 31/08/2020 - 09:45

Por RosalÍa P., Jue, 13/08/2020 - 22:09
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