Les Darons by Jeff Carrel 2014 (x6)
Descripción
Uno de los vinos con mejor relación calidad-precio del elaborador y consultor francés Jeff Carrel y uno de nuestros superventas. Jeb Dunnuck, excrítico de The Wine Advocate, reconoce en su 'review' para esta publicación que esta añada le dejó "boquiabierto", y le otorgó una valoración de entre 91 y 94 puntos Parker. Su nombre significa literalmente "los padres", ya que su 'coupage' está dominado por la Garnacha, la variedad de origen de las apelaciones del Languedoc. Un vino donde la fruta madura está combinada con los toques especiados. No está exento además de potencia y complejidad.
Ficha técnica
Maridaje
Cazuela de salchichas al vino con hierbas provenzales
Por su carácter especiado te recomendamos usar salchichas Bratwurst o Nürnberger. Este vino potenciará su sabor.
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
A wine that blew me away was the 2014 Languedoc Les Darons by Jeff Carrel. Still in barrel, it offers thrilling notes of black and blue fruits, violets, and peppery spice to go with a medium to full-bodied, elegant, seamless profile on the palate. A blend of 70% Grenache, 20% Carignan and 10% Syrah that was fermented and aged all in concrete tank, it has striking purity, integrated acidity and a great finish. It should drink nicely on release and have 7-8 years of overall longevity.