Languedoc
Les Complices de Puech-Haut Rouge 2018
50% Syrah, 50% Garnacha
90
Dunnuck
Este vino ya no está disponible
Descripción
Este tinto captura y refleja el espíritu mediterráneo de las uvas Syrah y Garnacha. Seduce con su complejidad aromática, su potencia y su equilibrio. Un gran aliado gastronómico.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Les Complices de Puech Haut
D.O.:
Languedoc
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14% vol.
Variedad:
50% Syrah, 50% Garnacha
Cata
Vista:
De color morado púrpura.
Nariz:
Predominan los aromas de frambuesa, de cereza negra, de casis y de especias tostadas.
Boca:
Potente, jugosa y sabrosa. Regala un largo y elegante final.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Un gran aliado de embutidos, pollo asado, con guisos especiados y con quesos curados.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedo con orientación sur y ubicado en laderas entre 50 y 150 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Suelo:
Arcillo-calcáreo y margas.
Clima:
Mediterráneo.
Rendimiento:
45 hectólitros por hectárea.
Vinificación:
Las variedades se vinifican por separado. El mosto de Syrah macera durante 30 días y el de Garnacha durante 20 días, ambos en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza por separado que varía en función de la añada.
Opinión de los críticos
Jeb Dunnuck:
A young vine blend of Syrah and Grenache, the 2018 Languedoc Les Complices would be a great introduction into the wines of Puech Haut. Offering a ripe yet still fresh bouquet of black raspberries, violets, peppery herbs, and spring flowers, it's elegant and medium-bodied, has a silky texture, and is just a great drink.
Este vino ya no está disponible
La bodega
Château Puech-Haut
Languedoc
Superficie total de viñedo: 184 ha.
La historia de Château Puech-Haut es la de un hombre que hizo crecer una viña tal y como construyó su vida. Gérard Bru partió de la nada para realizar su sueño.
La bodega a fondo
Añadas: 2018 2017
EXCELENTE MUY BUEN SYRAH / GARNACHA. UNICO EN RALCION PRECIO CALIDAD.
Vino con cuerpo y leve sabor a madera.
Muy normalito, no destaca por nada en especial
Sencillamente placentero.