Grignan-les-Adhémar

Le Rosé de Grangeneuve 2019

50% Garnacha, 40% Cinsault, 10% Syrah
PVPR10,00 €
7,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Finaliza en 12 días
 
Entrega estimada entre el 21/10 y el 23/10 21/10 - 23/10

Aseguran desde Domaine de Grangeneuve que su delicioso rosado evoca los soleados días de verano provenzales. Fresco, afrutado y persistente, estamos ante un rosé de prensado directo de Garnacha, Cinsault y Syrah, procedentes de distintos terruños de Grignan-les-Adhémar. Una atractiva opción para descubrir los vinos de esta desconocida apelación del norte del valle del Ródano

Ficha técnica

Marca:
Le Rose de Grangeneuve
D.O.:
Grignan-les-Adhémar
Tipo:
Rosado
Añada:
2019
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
50% Garnacha, 40% Cinsault, 10% Syrah

Cata

Vista:
De un bonito color melocotón pálido con reflejos plateados. Límpido y cristalino.
Nariz:
Predominio de sutiles aromas de frutos rojos (fresas y frambuesa).
Boca:
Rosado que exhibe un buen equilibrio en boca. La explosión frutal se combina a la perfección con la acidez requerida, manteniendo cierta redondez. Vino afrutado, fresco y persistente.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12 ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra.
Maridaje:
Magnífico como aperitivo y para acompañar entrantes, parrilladas, pescados, carnes blancas, paella, platos de cocina mediterránea, quesos frescos de cabra y oveja y macedonia de frutas.

Viñedo y elaboración

Suelo:
De diferente composición: terrazas de arcilla y piedra caliza en Roussas y antiguos depósitos aluviales del río Ródano con galets (cantos rodados) en Saint-Paul-Trois-Châteaux.
Cosecha:
Vendimia llevada a cabo a mediados de septiembre para obtener la madurez y el grado alcohólico deseados.
Vinificación:
Rosado de prensado directo. Fermentación de los mostos a baja temperatura (entre 12 y 15 °C) en depósitos de acero inoxidable durante 20 días. Crianza sobre lías finas.
PVPR10,00 €
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Le Rosé de Grangeneuve 2019
Grignan-les-Adhémar
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