Bolgheri

Le Macchiole Bolgheri Rosso 2018

40% Merlot, 20% Cabernet franc, 20% Cabernet sauvignon, 20% Syrah
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23,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Estructurado, complejo y, al mismo tiempo, intenso y expresivo, este tinto es el vino de entrada de La Macchiole. En la elaboración de este coupage de Merlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignon y Syrah, la bodega toscana combina, con mimo, una crianza mixta (en roble y hormigón) que le permite expresar todo su potencial . 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Le Macchiole Bolgheri Rosso
D.O.:
Bolgheri
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14% vol.
Variedad:
40% Merlot, 20% Cabernet franc, 20% Cabernet sauvignon, 20% Syrah

Cata

Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Perfecto para acompañar un plato de pasta con salsa de tomate.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Vignone, Puntone, Casa Nuova y Sommi
Edad:
Plantados entre 1994 y 2015.
Cosecha:
La vendimia se realizó entre la tercera semana de agosto y mediados de septiembre.
Vinificación:
Fermentación y maceración que se prolonga hasta 15 días en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza de 10 meses. El 80% del vino realiza esta crianza en barricas de roble de segundo, tercer y cuarto uso, y el 20% restante la realiza en depósitos de hormigón.
Embotellado:
Se realizó el 11 de diciembre de 2019.
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Le Macchiole Bolgheri Rosso 2018
Bolgheri
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Por Maryna K., Sáb, 23/05/2020 - 18:02

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