Descripción

Estructurado, complejo y, al mismo tiempo, intenso y expresivo, este tinto es el vino de entrada de La Macchiole. En la elaboración de este coupage de Merlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignon y Syrah, la bodega toscana combina, con mimo, una crianza mixta (en roble y hormigón) que le permite expresar todo su potencial . 

Ficha técnica

La bodega
Le Macchiole
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
14.0% vol.
Variedad
40% Merlot, 20% Cabernet franc, 20% Cabernet sauvignon, 20% Syrah
Origen
Bolgheri DOC

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Perfecto para acompañar un plato de pasta con salsa de tomate.

Viñedo y elaboración

Nombre
Vignone, Puntone, Casa Nuova y Sommi
Edad
Plantados entre 1994 y 2015.
Cosecha
La vendimia se realizó entre la tercera semana de agosto y mediados de septiembre.
Vinificación
Fermentación y maceración que se prolonga hasta 15 días en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza de 10 meses. El 80% del vino realiza esta crianza en barricas de roble de segundo, tercer y cuarto uso, y el 20% restante la realiza en depósitos de hormigón.
Embotellado
Se realizó el 11 de diciembre de 2019.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The Le Macchiole 2018 Bolgheri Rosso (with 160,000 bottles made) is an informal blend of Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc and Syrah. The wine sports a buoyant and cheerful personality with plenty of fruity freshness, focused mostly on plum, black cherry and cassis. The wine's medium-bodied mouthfeel is freshened up by the balanced acidity that comes so easily in this cool but classic vintage. There are delicate hints of Mediterranean herb and dried mint on the close. This wine would make a fine partner to ravioli stuffed with ricotta and cooked in butter.

James Suckling:

Aromas of currants, dried flowers and black licorice follow through to a full to medium body with medium chewy tannins and a long, fine finish. A blend of merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon and syrah. Drink in 2022 and onwards.