Toscana IGT

Le Colonne Plenum IGT Costa Toscana 2020

70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Syrah
91
Parker
13,50  IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Este tinto toscano y orgánico elaborado con Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah tiene el carácter exótico que le otorgan sus aromas a madera de cerezo, especias aromáticas, incienso y garam masala. Su origen: viñedos plantados no muy lejos de primera línea de costa, caracterizado por sus suelos arenosos y fluviales. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Le Colonne Plenum IGT Costa Toscana
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
13.5% vol.
Producción:
15.000 botellas
Variedad:
70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Syrah
Origen:
Toscana IGT

Cata

Vista:
Color rojo rubí muy intenso.
Nariz:
Nariz compleja, con notas de cereza negra, arándanos y ciruelas, seguidas de café, regaliz y cuero.
Boca:
En boca es potente, con cuerpo, algo dulce, con textura tánica y a la vez atravesado por una frescura muy viva. Persistente, con toques de regaliz y cacao. Final elegante.
Temperatura de servicio:
Entre 16 y 18ºC.

Viñedo y elaboración

Vinificación:
Fermentación espontánea en tinas troncocónicas de cemento, con levaduras autóctonas durante 13 días.
Envejecimiento:
Crianza en grandes barricas de roble sin tostar durante aproximadamente un año.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Made with Cabernet Sauvignon, Merlot and Syrah, the organic Tenuta le Colonne 2020 Costa Toscana Plenum has a very exotic character with cherrywood, fragrant spice, church incense and garam masala. The vineyards are planted not too far from the coastline in a site with fluvial sediments and sandy soils. This wine offers medium density and moderate length. 15,000 bottles were produced.

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Le Colonne Plenum IGT Costa Toscana 2020
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