Bordeaux

Le Bordeaux 2015

65% Merlot, 35% Cabernet franc
9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Le Bordeaux es un tinto de estilo clásico aunque con un toque innovador que se muestra jugoso, sabroso, delicado y fresco, con taninos delicados y un marcado aroma de fruta roja con toques de vainilla y tostados. Procede de un viñedo en el que predominan los suelos de caliza y arcilla, y en su coupage intervienen las variedades Merlot y Cabernet franc. Un burdeos de finca con una estética desenfadada, ideal para descorchar en encuentros informales y acompañar una gran variedad de platos, desde aves hasta carnes asadas y quesos grasos y maduros.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Le Bordeaux
D.O.:
Bordeaux
Tipo:
Tinto
Añada:
2015
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
65% Merlot, 35% Cabernet franc

Cata

Vista:
Color rojo picota brillante e intenso.
Nariz:
Intenso con ricos aromas de frutos a bayas rojas. Picotas, moras, grosellas negras con toques de vainilla y tostado.
Boca:
Jugoso y delicado en boca, elegante y fresco, con taninos delicados.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2020 aproximadamente.
Maridaje:
Ideal para acompañar platos de aves, carne asada o al horno y quesos grasos y maduros.

Viñedo y elaboración

Edad:
25 años de media.
Suelo:
Suelo de caliza y arcilla.
Rendimiento:
50 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Se realiza tras un intenso trabajo de poda en verde y de la planta a finales de julio.
Vinificación:
Maceración prefermentativa, control de temperatura durante el proceso de fermentación y termovinificación de algunos Cabernet.
Embotellado:
Sin clarificación previa.
9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Le Bordeaux 2015
Bordeaux
9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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4 valoraciones
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Por Álvaro D., 29 Abr 2019

Por David manuel L., 23 Abr 2019

Por Joan T., 24 Mar 2019

Muy bueno vino, suave, afrutado.

Por Alexey U., 9 Mar 2019

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