Alicante
Laudum Chardonnay Fermentado en Barrica 2021
100% Chardonnay
Este vino ya no está disponible
Descripción
Monovarietal elaborado a partir de una selección de las mejores cosechas de Chardonnay. Un blanco con crianza en barricas de roble francés donde destacan aromas de fruta blanca, fruta exótica y toques cítricos. Un vino elegante con un paso por boca amplio y con tacto de sedas.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Laudum Chardonnay blanco fermentado en barrica
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2021
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Chardonnay
Origen:
Alicante
Cata
Vista:
Color amarillo, pálido con tonalidades verdosas.
Nariz:
Intensa expresión aromática varietal con notas afrutadas de melocotón, pomelo y piña y otras frutas exóticas.
Boca:
En boca es amplio y sedoso equilibrado con las vainillas aportadas por el roble.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.
Maridaje:
Ideal acompañante de mariscos, pescados, arroces, pastas y carnes blancas.
Viñedo y elaboración
Fermentación en barricas nuevas de roble Allier y Nevers. El vino permanece en ellas hasta el momento del embotellado.
Este vino ya no está disponible
La bodega
Bocopa
Alicante
Año de fundación: 1987
Superficie total de viñedo: 1 ha.
Superficie total de viñedo: 1 ha.
Bocopa nace en 1987, cuando un grupo de bodegas se unen en un proyecto común: elaborar vinos que fuesen la máxima expresión del terroir de la provincia de Alicante. En tan
La bodega a fondo
Añadas: 2021 2020 2019
Bom Chardonnay com passagem por barrica.