Valle Central
Ecológico

Las Mulas Pinot Noir reserva Rosé 2021

Pinot noir, Monastrell
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9,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Un elegante y fresco rosado chileno, elaborado con Pinot noir y Monastrell. Es un vino muy jugoso con buena acidez, aromas a frutas rojos y un final especiado. Ideal para tomar como aperitivo o para acompañar platos de carne con salsa de tomate y platos de verduras.

Ficha técnica

Marca:
Las Mulas Pinot Noir Rose Reserva
D.O.:
Valle Central
Subzona:
Valle Central
Tipo:
Rosado
Añada:
2021
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
Pinot noir, Monastrell
Certificaciones:
EU Organic Bio

Cata

Vista:
Color rosado pálido, delicado y sutil.
Nariz:
Aromas a flores, frutas rojas frescas y un final especiado.
Boca:
Buena acidez lo que lo hace muy jugoso en boca. Se aprecian notas de frutas rojas como las frambuesas. Tiene gran volumen y persistencia.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 10 y 12 ºC.
Maridaje:
Ideal como aperitivo y para acompañar carnes en salsa de tomate. También marida bien con ciertas verduras.

Viñedo y elaboración

Vinificación:
Fermentación alcohólica de 15 días a una temperatura de 14 a 18 ºC. No realiza fermentación maloláctica.
Embotellado:
Se embotelló en junio de 2021.
9,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Las Mulas Pinot Noir reserva Rosé 2021
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