Ladrón Mencía 2017 (x6)
Descripción
Tras varios años de trabajo y mucha ilusión, Casa Rojo presenta su Ladrón de Mencía 2017, un vino de producción limitada, elaborado a partir de 7 hectáreas de viñedos viejos de Mencía que llevan 130 años regalando las mejores uvas del Bierzo. Fermentado con sus levaduras autóctonas, sin paso por barrica y sin filtrar, este tinto trata de destacar la pureza y tipicidad propia de la Mencía.
Ficha técnica
Maridaje
Steak tartare
La combinación de aromas y sabor del plato junto con los que nos muestra el vino son un ensamblaje perfecto.
Buen vino