Descripción

La Viña de la Merce es el homenaje de su creador, Pedro Peciña, a su madre. El resultado es un monovarietal de Tempranilllo de personalidad mineral, muy agradable de degustar y en el que podemos apreciar el estilo clásico de Rioja con un ligero toque de modernidad. Se presenta en formato magnum (1,5 litros).

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2017
Grado
13.5% vol.
Subzona
Rioja Alta
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo cereza de capa media-alta.
Nariz
Aromas de fruta fresca, junto con ligeras notas tostadas y balsámicas.
Boca
Amable, redondo y sedoso.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados a una altitud de 500 metros.
Edad
40 años de media.
Vinificación
Fermentación durante 16 días en en depósito de acero inoxidable con una temperatura controlada entre 24 y 26 ºC.
Envejecimiento
Crianza de 14 meses en barrica.