Entrega garantizada antes de Nochebuena en todos los pedidos realizados antes del 18 de diciembre (excepto islas)

Rioja

La Nieta 2016 Magnum

100% Tempranillo
0 valoraciones
98
Parker
99
Peñín
95
Tim Atkin
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2015
0 valoraciones

La Nieta es uno de los grandes vinos del país. Procedente de un pequeño pago de apenas 2 hectáreas situado en La Rioja Alavesa y trabajado con la mínima intervención. Es un vino donde la redondez y el buen gusto se funden en un continuo éxtasis. 

 

Ficha técnica

Marca:
La Nieta Magnum
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alavesa
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color cereza con borde violáceo.
Nariz:
Muy frutal, con marcado predominio de la fruta roja, toques especiados, de chocolate y también algo mineral.
Boca:
También destaca su carácter frutal. Tiene buena acidez y un final largo.
Temperatura de servicio:
16°C.
Consumo:
Óptimo hasta 2030 si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca La Nieta
Descripción:
Situada en Páganos-Laguardia, en la Rioja Alavesa, a 525 metros de altitud.
Superficie:
1,75 hectáreas
Edad:
Cepas plantadas en 1975.
Suelo:
Arcillo-calcáreo
Clima:
Añada con un final de otoño y principio de invierno suave y con poca lluvia. Desde mediados de enero y hasta finales de marzo se registraron muchas lluvias. Abril fue frío, lo que retrasó el envero, y la primavera fue por lo general suave. Junio, julio y agosto fueron muy secos, y septiembre también comenzó en esa tónica. A mediados de mes las temperaturas se suavizaron y tres días de lluvia cambiaron un poco la perspectiva de la cosecha, permitiendo que la planta alcanzase un perfecto equilibrio y la cantidad aumentase sensiblemente.
Rendimiento:
38,5 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Exclusivamente manual con rigurosa selección de los frutos que estén en óptimas condiciones sanitarias y de maduración en viñedo y en bodega mediante una mesa de selección. Realizada el 16 de octubre de 2016.
Vinificación:
Despalillado manual y selección rigurosa grano a grano. Maceración prefermentativa en frío a 8º C durante 5 días. Fermentado en pequeños tinos de roble de 10 hectolitros de capacidad a 28º C. Pisado 2 veces al día durante los 6 primeros días de fermentación y 1 vez al día durante los 4 restantes en maceración sin pisado. Maceración con hollejos durante 18 días. Fermentación maloláctica en barrica nueva de roble francés.
Envejecimiento:
16 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2015

Opinión de los Socios

0 valoraciones
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
4,5
1 valoración
5
1
4
0
3
0
2
0
1
0

Añadas: 2016 2015

Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.

Por Jose manuel L., Lun, 11/03/2019 - 00:06

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO