Bourgogne
La Maison Romane Bourgogne Rouge 2021
100% Pinot noir
Solo quedan 5 uds.
42,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
|
57,20 € / Litro
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Descripción
Pinot noir borgoñón clásico, fresco y elegante. Con una gran versatilidad gastronómica, resulta ideal para acompañar carne roja y platos de caza.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
11.0% vol.
Variedad
100% Pinot noir
Origen
Bourgogne
Cata
Vista
Color rubí.
Nariz
Perfumada y afrutada. Aromas florales y de fruta roja junto a sutiles notas especiadas.
Boca
Jugosa, intensa y persistente.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Carnes rojas, embutidos y quesos.
Viñedo y elaboración
Clima
Continental.
Vinificación
Fermentación alcohólica espontánea con raspón y con levaduras indígenas.
Envejecimiento
Crianza de entre 15 y 19 meses en barricas de roble francés.
Solo quedan 5 uds.
42,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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57,20 € / Litro
Añadas: 2022 2021 2020
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