Ribera del Duero
La Casona de la Vid Reserva 2017
100% Tempranillo
24,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
El Reserva de la gama La Casona de la Vid es un monovarietal de Tempranillo que muestra toda la personalidad de las viñas viejas de las que procede. Complejidad, intensidad y un buen potencial de guarda son sus credenciales.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
La Casona de la Vid Reserva
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2017
Grado:
15% vol.
Variedad:
100% Tempranillo
Cata
Vista:
Color rojo cereza picota y capa alta.
Nariz:
De intensidad media alta y dominada por aromas a fruta negra madura (mora, grosella), notas de monte bajo y balsámicos.
Boca:
Envolvente, volviendo en esta fase las sensaciones a fruta negra madura, que junto al aporte de la barrica, otorgan complejidad al vino.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Ideal para beber ya en estos momentos y hasta 2032, aproximadamente, si conserva en óptimas condiciones.
Viñedo y elaboración
Superficie:
Viñedos viejos de entre 60 y 90 años.
Suelo:
De composición diversa.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación:
Selección de racimos y uvas en bodega. Elaboración tradicional.
Envejecimiento:
Crianza de 16 meses en barricas de roble francés nuevas y de primer año de 225 y 300 litros de capacidad.
Embotellado:
Se lleva a cabo tras un filtrado ligero del vino.
24,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Buen tinto. Oloroso y sabroso.
Impresionante.