Descripción

El Reserva de la gama La Casona de la Vid es un monovarietal de Tempranillo que muestra toda la personalidad de las viñas viejas de las que procede. Complejidad, intensidad y un buen potencial de guarda son sus credenciales. 

Ficha técnica

La bodega
El Lagar de Isilla
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2017
Grado
15.0% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Color rojo cereza picota y capa alta.
Nariz
De intensidad media alta y dominada por aromas a fruta negra madura (mora, grosella), notas de monte bajo y balsámicos.
Boca
Envolvente, volviendo en esta fase las sensaciones a fruta negra madura, que junto al aporte de la barrica, otorgan complejidad al vino.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Ideal para beber ya en estos momentos y hasta 2032, aproximadamente, si conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Superficie
Viñedos viejos de entre 60 y 90 años.
Suelo
De composición diversa.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación
Selección de racimos y uvas en bodega. Elaboración tradicional.
Envejecimiento
Crianza de 16 meses en barricas de roble francés nuevas y de primer año de 225 y 300 litros de capacidad.
Embotellado
Se lleva a cabo tras un filtrado ligero del vino.