Ribera del Duero
La Casona de la Vid Crianza 2016
94% Tempranillo, 3% Cabernet sauvignon, 3% Merlot
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2020
Descripción
Este es uno de los tintos de corte más clásico de entre los elaborados por El Lagar de Isilla. Con una crianza de 14 meses este vino se presenta muy aromático, con notas de fruta negra y un fondo especiado y de monte bajo que le otorga cierta frescura.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2016
Grado
14.5% vol.
Variedad
94% Tempranillo, 3% Cabernet sauvignon, 3% Merlot
Otros formatos disponibles:
Origen
Ribera del Duero
Cata
Vista
De capa alta.
Nariz
Destaca su fruta negra madura sobre un fondo especiado y de monte bajo que le aporta frescura.
Boca
Potente y sabrosa.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos viejos en vaso.
Edad
Entre 40 y 60 años.
Cosecha
Vendimia manual en caja de 15 kilogramos.
Vinificación
Paso por doble mesa de selección, primero en racimo y luego uva a uva, para su posterior prefermentación en frío. Fermentación alcohólica durante siete días a temperatura controlada de 28 ºC y maloláctica en barrica de roble francés removiendo las lías.
Envejecimiento
Crianza de 14 meses en barricas nuevas de roble americano y francés de 225 y 300 litros con tostado medio (el 95%) y tostado plus (el 5%).
Embotellado
Tras un filtrado ligero, por lo que puede presentar algún leve precipitado.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2020
Añadas: 2020 2018 2016 2015
Sin más, no volveria a repetir por ese precio...
Suave y equilibrado, me ha encantado
Me ha gustado mucho el del 2019. el del 2018 está en declive
Interesante, cualidades de un ribera, suavizadas... con un final fresco y sorprendente
Muchísima fruta y mermelada. Un poquito pasado de precio